輝山乳業(yè)集團研發(fā)部于2015年被評為沈陽市勞模工作室，工作室人員全部本科以上學(xué)歷，其中研究生學(xué)歷13人，占總?cè)藬?shù)的72%。中共黨員9名，占總?cè)藬?shù)的50%。高級職稱3人。研發(fā)人員均有著豐富的研發(fā)經(jīng)驗，經(jīng)理級以上人員均從事乳品研發(fā)相關(guān)工作15年以上。勞模工作室成立以來，“弘揚勞模精神，創(chuàng)建研發(fā)團隊，開發(fā)暢銷乳品”是工作室的主要工作目標(biāo)

輝山乳業(yè)研發(fā)中心現(xiàn)有面積1687平方米：液奶研發(fā)實驗室發(fā)酵實驗室奶粉研發(fā)實驗室B2B產(chǎn)品實驗室精密儀器室包材研發(fā)實驗室感官評定室中試車間

工作室先后開發(fā)了乳、巴氏乳、發(fā)酵乳、調(diào)制乳、乳飲料五大系列液奶產(chǎn)品一百多個品種的產(chǎn)品，嬰幼兒配方奶粉、中老年奶粉、兒童奶粉、孕婦奶粉等約60個配方奶粉新品。

一、獲得、省級、市級科技部門的創(chuàng)新成果獎及新產(chǎn)品獎項共26項（例：凝固型十天風(fēng)味酸乳、 初乳24K+風(fēng)味發(fā)酵乳的研制與開發(fā) 輝山益生緣發(fā)酵乳分別食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會的科學(xué)技術(shù)二等獎研、技術(shù)進步三等獎、創(chuàng)新產(chǎn)品獎發(fā)等）；

二、完成國家、省、市科技攻關(guān)課題8項（杰茜金皇后娟姍奶系列產(chǎn)品研發(fā)、凝固型風(fēng)味酸乳（十天）研制與開發(fā)、原酪發(fā)酵乳的開發(fā)項目、乳清粉脫鹽技術(shù)優(yōu)化等）；

三、研發(fā)的新產(chǎn)品申報發(fā)明專利4項，正處于公示中；

四、獲得部門榮譽稱號7項（包括遼寧省級企業(yè)技術(shù)中心、遼寧省班組、沈陽市勞模創(chuàng)新工作室、沈陽市班組、乳品工程技術(shù)研究中心等）

文章來源：輝山官網(wǎng)