哈爾濱首屆龍江咖啡文化節(jié)是在東北地區(qū)首次舉行的大型咖啡盛事，于本月19-23日在哈爾濱會展中心C廳舉行。
此次比賽由咖啡豆分會、咖啡文化傳播中心以及哈爾濱市會展中心共同主辦，由黑龍江省五季餐飲管理有限公司以及黑龍江金岸文化傳播有限公司共同承辦。咖啡豆分會經(jīng)半年的精心籌備，活動完滿順利舉辦�？Х任幕�(jié)除了豐富的咖啡產(chǎn)品展示體驗(yàn)外，還有兩大引人矚目的咖啡賽事在期間舉行�？Х葞煈c典杯（GBCC）比賽，賽事由12 名咖啡師選手通過新穎的競技比賽形式（淘汰賽、PK 賽、爭霸賽）沖擊此次慶典的席位。同時，還有青年咖啡師表演賽（CYBER），舉辦賽事的宗旨為了尋找“首席青年咖啡師”，培養(yǎng)和挖掘親民的靈魂咖啡師。通過樹立咖啡師的人才榜樣來培養(yǎng)咖啡理念，帶動咖啡市場，以及咖啡產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。賽事由全黑龍江省18名秀青年咖啡師選手參加比賽，進(jìn)行青年咖啡師表演賽的黑龍江省分賽區(qū)競技，沖擊2015年“青年咖啡師表演賽”的總決賽。