3月29日下午，春風(fēng)和煦，歌聲嘹亮，人頭攢動，由成都市雙流區(qū)食品委員會辦公室、成都市雙流區(qū)市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局、成都市食品流通商會聯(lián)合舉辦的“百年誠信·食安成都——食品我承諾我負(fù)責(zé)”暨“食品進(jìn)市場”主題活動啟動儀式在雙流白家興華豐食品城隆重舉行。
此次活動是根據(jù)國家食品藥品監(jiān)督管理總局有關(guān)組織“食品我承諾我負(fù)責(zé)”活動的通知、成都市委宣傳部關(guān)于在全市范圍內(nèi)開展“我愛成都”主題系列活動的要求，貫徹落實成都市食品委員會辦公室《關(guān)于開展“我愛成都·食品我承諾我負(fù)責(zé)”主題活動的通知》（成食安辦[2017]16號文件）精神，結(jié)合成都市食品流通行業(yè)的實際情況開展的。
活動得到雙流區(qū)西航港街道市場和質(zhì)量監(jiān)督管理所、雙流白家興華豐市場開發(fā)有限公司等有關(guān)職能部門、企業(yè)單位的大力支持和協(xié)助。成都市食品委員會辦公室、成都市食品藥品監(jiān)督管理局、成都市工商業(yè)聯(lián)合會、成都市消費者協(xié)會、雙流區(qū)食品委員會辦公室、雙流區(qū)市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)出席啟動儀式并發(fā)表講話；各街道辦事處食品藥品監(jiān)督管理所、市場和質(zhì)量監(jiān)督管理所、各食品批發(fā)市場管理方、省、市部分商協(xié)會、新聞媒體、部分食品生產(chǎn)、流通、零售終端企業(yè)代表三百余人參加了活動。
雙流區(qū)食品委員會辦公室副主任、雙流區(qū)市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局副局長歐強在講話中指出：“百年誠信·食安成都——食品我承諾我負(fù)責(zé)”暨“食品進(jìn)市場”主題活動今天在白家興華豐食品城正式啟動，是按照成都市食品委員會辦公室統(tǒng)一部署進(jìn)行的，從而拉開了雙流區(qū)“食品我承諾我負(fù)責(zé)”主題活動的序幕。他號召雙流區(qū)有食品相關(guān)企業(yè)一定要重視并參與到此次活動中，牢固樹立法律、道德、誠信意識，加強行業(yè)自律意識。
成都市食藥監(jiān)局科技與宣傳處副處長師東泰強調(diào)：通過在全市食品行業(yè)內(nèi)開展的“我愛成都。食品我承諾我負(fù)責(zé)”主題活動，目的在于提升成都創(chuàng)建國家食品示范城市的知曉度、支持度，提升成都作為世界美食之都的度，提升在蓉食品企業(yè)和品牌的美譽度，引導(dǎo)市民和外來人士認(rèn)識了解成都創(chuàng)建國家食品示范城市的成果和成都美食魅力。他要求各食品企業(yè)要加強宣傳教育，營造良好氛圍，建立長效機制。各食品企業(yè)要帶頭強化行業(yè)自律，樹立發(fā)展、誠信經(jīng)營的理念；用自身行動維護(hù)成都食品產(chǎn)業(yè)的形象，推動成都食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
成都市消費者協(xié)會副韓重洋在講話中說：當(dāng)前，食品問題已成為廣大人民群眾關(guān)注的熱點，食品安臨的形勢十分嚴(yán)峻。必須進(jìn)一步提高對食品重要性和緊迫性的認(rèn)識，在維護(hù)好自身企業(yè)合法的權(quán)益的同時，更要維護(hù)好消費者的合法權(quán)益。
成都市食品流通商會會長徐強代表主辦方對“百年誠信·食安成都——食品我承諾我負(fù)責(zé)”暨“食品進(jìn)市場”主題活動安排作了介紹。他說，這次開展的“百年誠信·食安成都——食品我承諾我負(fù)責(zé)”系列活動主要有八大主題：包括食品進(jìn)市場、食品大講堂、“食品消費者信得過單位”評選、食品進(jìn)社區(qū)、征集“食品義務(wù)監(jiān)督員”、食品企業(yè)品牌展覽展示、成立“食品檢測中心”、組織進(jìn)口食品經(jīng)銷商高峰論壇。此次啟動儀式標(biāo)志著“食品進(jìn)市場”主題活動在雙流區(qū)正式拉開帷幕。據(jù)悉，“百年誠信·食安成都——食品我承諾我負(fù)責(zé)”暨“食品進(jìn)市場”主題活動將以雙流區(qū)白家興華豐食品批發(fā)市場為起點，陸續(xù)在成都市的其他各區(qū)食品批發(fā)市場展開，同時將組織食品流通從業(yè)人員開展萬人簽名活動。
成都雙流興華豐市場開發(fā)有限公司食品負(fù)責(zé)人楊先勇代表食品批發(fā)市場管理方鄭重承諾：將督促在食品批發(fā)市場內(nèi)經(jīng)營企業(yè)嚴(yán)格遵守《中華人民共和國督促品法》，信守合同、守法經(jīng)營，堅決杜絕假冒偽劣產(chǎn)品，依法持證經(jīng)營，產(chǎn)品質(zhì)量；自覺接受同行、消費者和全社會的監(jiān)督。
成都市工商聯(lián)副孫光澤講話指出：“民以食為天、食以安為先”！食品是關(guān)系著人民千家萬戶的身心健康的大事！食品流通商會響應(yīng)市上的號召，要把“百年誠信·食安成都——食品我承諾我負(fù)責(zé)”暨“食品進(jìn)市場”主題活動抓好、抓實、抓出成效！
在啟動儀式上，食品流通企業(yè)代表、成都市食品流通商會常務(wù)副會長幸銳宣讀食品流通企業(yè)承諾書，參會企業(yè)代表紛紛在“百年誠信·食安成都——食品我承諾我負(fù)責(zé)”承諾書上簽名承諾。
在成都市食品流通商會常務(wù)副會長幸燕領(lǐng)誓下，與會企業(yè)代表舉起右手，向全社會和廣大消費者莊嚴(yán)宣誓：捍衛(wèi)食品，遵守法律法規(guī)，履行主體責(zé)任，倡導(dǎo)誠實守信，開展公平競爭，依法持證經(jīng)營，產(chǎn)品質(zhì)量，杜絕假冒偽劣，健全管理制度，保持環(huán)境整潔，建立溯源制度，構(gòu)建質(zhì)量體系，舉報違法行為，維護(hù)合法權(quán)益，宣傳知識，倡導(dǎo)健康消費，加強行業(yè)自律，接受社會監(jiān)督。
隨著雙流區(qū)食品委員會辦公室副主任、雙流區(qū)市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局副局長歐強宣布“百年誠信·食安成都——食品我承諾我負(fù)責(zé)”暨“食品進(jìn)市場”主題活動正式啟動，與會領(lǐng)導(dǎo)共同觸摸水晶球，“百年誠信·食安成都——食品我承諾我負(fù)責(zé)”暨“食品進(jìn)市場”系列活動正式拉開序幕！
接下來，成都市食品流通商會將會同有關(guān)政府職能部門，組織會員企業(yè)走進(jìn)郫縣海霸王、濛陽農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、龍泉西南西博食品城等大型食品批發(fā)市場，高舉“百年誠信·食安成都”旗幟，宣揚“我愛成都--食品我承諾我負(fù)責(zé)”，共同維護(hù)食品！