3月1日下午，泉州市食品行業(yè)協(xié)會期互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新戰(zhàn)略研討會在泉州市食品行業(yè)協(xié)會7樓會議室隆重舉行。

泉州市食品行業(yè)協(xié)會林清漢發(fā)言預祝本次研討會圓滿成功，并且提到“2017年，隨著互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟的迅猛發(fā)展，電商渠道越來越受到企業(yè)的重視，本研討會主要致力于幫助企業(yè)解決傳統(tǒng)渠道向電商渠道轉型過程中遇到的困惑與難題，幫助企業(yè)在決策上提供新的思路”。

福建省晉江巧媽媽食品有限公司市場部經(jīng)理許彬及公司電商部負責人、海峽食品城項目部負責人張杰、閩頌品牌管理公司負責人黃秀聰、嗨你泉州文化傳播有限公司運營總監(jiān)曾煥軾、大學生代表等出席了此次研討會……

會上福建省晉江巧媽媽食品有限公司市場部經(jīng)理許彬介紹了公司的基本情況，巧媽媽食品以高端果凍布丁為主，采用國外進口優(yōu)質(zhì)原料，輔以天然果汁，非常注重產(chǎn)品的品質(zhì)。

許經(jīng)理就現(xiàn)階段企業(yè)提出幾點看法：、做好品牌的升級，加強對消費市場的認知，以使消費者真正認識到布丁與傳統(tǒng)果凍之間的差異；第二、擴大線上占有率及行業(yè)市場份量，從而占有市場份額；第三，希望通過對大數(shù)據(jù)的分析和應用，增強決策準確性和效率，轉化經(jīng)營模式；第四，提升供應鏈效率，建設新營銷渠道；第五、注重新媒體營銷有助于更好與消費者進行互動。

與會的專家代表在深入了解的巧媽媽食品的基本情況后，總結幾點意見：、布丁做為一個以女性及兒童為主要消費群體的休閑食品，是一種非剛性需求的產(chǎn)品，要改變消費者的觀念，可以先從其功能上發(fā)掘可替代的產(chǎn)品，進行全新定位，切割市場份額。第二，巧媽媽可以通過整體品牌升級規(guī)劃，提出一系列的“高端化”措施提升品牌價值，如與品進行捆綁，與各種高端品牌進行跨界背書。第三，增強各種數(shù)字營銷的力度，如VR、AR、快閃營銷、網(wǎng)紅、微信、微博、事件營銷等互動營銷手段，帶動品牌與消費者的互動，提升客戶粘性，擴大市場認知。

整場研討會氣氛熱烈，與會人員都表示深受啟發(fā)，林強調(diào)今年會有更大類似會議，為廣大會員企業(yè)提供更多的幫助，并在此呼吁各會員單位踴躍參與。