天津食品行業(yè)協(xié)會為企為民辦實事，發(fā)揮行業(yè)協(xié)會的橋梁與紐帶作用，內引外聯(lián)搭橋鋪路，促進食品行業(yè)與市場健康發(fā)展。眾所周知，天津市食品產業(yè)重要的聚集地，作為食品行業(yè)協(xié)會怎樣發(fā)揮協(xié)會的優(yōu)勢，才能取得良好的效果呢？

　　發(fā)揮行業(yè)協(xié)會優(yōu)勢 促企業(yè)進入大市場
　　2014年，天津食品工業(yè)協(xié)會聯(lián)合十幾個省市食品協(xié)會成立了省市食品協(xié)會聯(lián)盟，組織籌建了-東盟食品行業(yè)合作委員會并擔任中方執(zhí)行單位。去年該協(xié)會將聯(lián)合優(yōu)勢引入天津（環(huán)渤海）食品交易展會，成功舉辦了-東盟食品行業(yè)合作（天津）經貿洽談會，簽署了一系列合作協(xié)議，為深度合作奠定基礎。協(xié)會與銀行聯(lián)手創(chuàng)辦的城市商業(yè)合作社，以互助合作基金形式為175家企業(yè)解決2.4億元資金，緩解了中小企業(yè)融資難問題。天津肉類協(xié)會采取多種形式，引導企業(yè)抱團搶市場、增效益，組織企業(yè)參加國內外展會和聯(lián)合采購原料，收效明顯。
　　搭科技與消費橋梁 大力開展食品科普活動
　　天津食文化研究會積極開展科普工作，在世界水日開展“水與健康”主題活動，組織市民到天津于橋水庫了解水資源及水質情況，參觀天津海雅公司綠色食品山泉水生產基地和聽專家講座。該協(xié)會針對市民健康消費需求，聯(lián)合餐飲企業(yè)舉辦了天津首屆野菜節(jié)，吸引眾多市民自制野菜主副食參展，通過專家對菜品品鑒打分、養(yǎng)生介紹，人們增加了野菜營養(yǎng)知識和消費常識。天津食品工業(yè)協(xié)會開展的天津首期食品科技面對面活動，將利達麥麩產品、利民釀造7個月的原生態(tài)醬油、華泰森淼超高壓食品、天立獨流保健醋、百奧蟲草菌絲體等科技型企業(yè)的產品集中向市民推介，廣泛組織媒體宣傳，取得很好效果。
　　當好食品衛(wèi)士 骨干企業(yè)示范
　　許多協(xié)會針對食品熱點、難點問題，組織多種形式活動。天津食品工業(yè)協(xié)會開展了建設“天津市食品示范企業(yè)”工作，近百家品牌企業(yè)成為示范企業(yè)。該協(xié)會聯(lián)合天津食品委員會辦公室、天津質監(jiān)局、天津電臺美食節(jié)目等先后組織30多場次“食品大家行”和“食品安對面”活動，讓市民零距離了解牛奶、豬肉、饅頭、豆芽菜、調料生產骨干企業(yè)生產與質量保障情況。該協(xié)會馬年春節(jié)前組織了記者食品走基層活動，各媒體刊發(fā)了30多篇稿件（節(jié)目），引起廣泛反響。天津焙烤糖制品工業(yè)協(xié)會每年都利用節(jié)假日，組織企業(yè)開展名優(yōu)產品展示宣傳活動，活躍了節(jié)日市場。
　　弘揚傳承食文化 傳統(tǒng)時尚兼容并蓄
　　今年天津食文化研究會聯(lián)合天津市政協(xié)文史委，開展了天津歷史上十二大名廚史料征集活動，通過音視頻和文字挖掘整理名廚事跡，留下珍貴史料，目前征集工作取得較大進展，受到天津餐飲業(yè)和廣大市民的關注。他們?yōu)榱撕霌P天津企業(yè)文化，通過會刊、現(xiàn)場會等形式，大力宣傳了天津桂發(fā)祥、津酒集團等企業(yè)文化。該協(xié)會聯(lián)合天津天立獨流老醋股份有限公司、天津津食集團主辦的天津首屆醋文化節(jié)，以“醋與醋文化”為主題，通過老醋幾代傳人和小學生現(xiàn)場臘八醋封缸、獨流醋與津味菜廚藝表演、市民制臘八醋比賽、醋健康科普講堂、市民參觀醋企、醋文化楹聯(lián)書法比賽等活動，為廣大市民提供了濃郁的傳統(tǒng)食文化盛宴。天津市焙烤調制品工業(yè)協(xié)會引導糕點企業(yè)發(fā)揮為民惠民傳統(tǒng)，調整產品結構，給包裝，使桂順齋、冠生園等在挖掘生產傳統(tǒng)產品的同時，不斷上市具有現(xiàn)代消費時尚元素的新產品，受到市場歡迎。