在前段時(shí)間,為確保乳品安全,北京市工商局依據(jù)《條例》起草了《北京市食品流通許可證管理辦法》(征求意見稿)及三個(gè)配套規(guī)范,從昨天開始在官網(wǎng)上征求意見。依據(jù)配套規(guī)范中《北京市業(yè)態(tài)分類食品流通許可管理規(guī)范(征求意見稿)》的規(guī)定,網(wǎng)店等“無店鋪銷售業(yè)態(tài)”將不允許經(jīng)營散裝食品。
無店鋪禁賣散裝食品
在《北京市業(yè)態(tài)分類食品流通許可管理規(guī)范(征求意見稿)》中明確提出“無店鋪銷售業(yè)態(tài)不得經(jīng)營散裝食品”。征求意見稿對(duì)無店鋪銷售進(jìn)行了界定,“無店鋪銷售是指經(jīng)營者不通過店鋪銷售,由食品經(jīng)營者通過互聯(lián)網(wǎng)、郵政、電視、電話、自動(dòng)售貨機(jī)等方式的食品銷售活動(dòng),以零售為主的一種經(jīng)營業(yè)態(tài)!
根據(jù)征集意見稿的要求,利用互聯(lián)網(wǎng)從事食品經(jīng)營的,應(yīng)當(dāng)在網(wǎng)店主頁的明顯位置公示經(jīng)營者名稱、聯(lián)系方式、電信與信息服務(wù)業(yè)務(wù)經(jīng)營許可證、經(jīng)營性網(wǎng)站備案登記號(hào)等身份信息以及食品流通許可證號(hào)。與此同時(shí),應(yīng)當(dāng)在銷售前以適當(dāng)方式明確告知消費(fèi)者食品標(biāo)簽上的內(nèi)容。
多數(shù)信息標(biāo)注不完整
實(shí)際上,有很多年輕人喜歡在網(wǎng)店夠買食品,一些散裝食品很受歡迎。記者昨日登錄淘寶網(wǎng),以“散裝”為關(guān)鍵詞進(jìn)行搜索,出現(xiàn)22萬多個(gè)相關(guān)產(chǎn)品,其中絕大多數(shù)都是食品。熱門品類有餅干、巧克力、糖果、堅(jiān)果等。
在一家主要銷售糖果的網(wǎng)店里,僅散裝大白兔奶糖一種商品近一個(gè)月就有2847筆成交記錄。在商品介紹里,賣家明確告知“我們是按斤兩稱重的哦!”同時(shí),賣家把該商品的生產(chǎn)許可證號(hào)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、廠名、廠址、配料表等信息進(jìn)行了明示。但記者發(fā)現(xiàn),很多賣家只簡(jiǎn)單標(biāo)注一兩項(xiàng)內(nèi)容,甚至完全空白。
擔(dān)心食品受到污染
市民張女士是個(gè)網(wǎng)購零食的忠實(shí)愛好者,前不久在網(wǎng)上買了一大包零食,收到后用自己家的秤稱了一下,結(jié)果讓她大吃一驚!耙唤锇瓦_(dá)木少了一兩半,兩斤香蕉片也差半兩,”讓張女士沒法接受的是,快遞送來的箱子已經(jīng)有些破損,“裝餅干的袋子已經(jīng)破了,餅干屑撒得箱子里到處都是!辈簧儋I家擔(dān)心食品破碎后被細(xì)菌污染,有人認(rèn)為,網(wǎng)購買散裝食品完全是拼運(yùn)氣,“如果味道好、分量足、包裝也完整,那真是抽到上上簽了!
記者在查閱買家評(píng)價(jià)之后,發(fā)現(xiàn)包裝問題是網(wǎng)購散裝食品的主要風(fēng)險(xiǎn)之一。盡管賣家們基本都承諾發(fā)貨前會(huì)盡可能包裝完整,然而卻也承認(rèn)運(yùn)輸過程中難保萬無一失。