網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展使得人們的生活發(fā)生了很大的變化，網(wǎng)上訂餐也漸漸走入了人民的生活。實(shí)施的食品法將網(wǎng)絡(luò)食品交易納入監(jiān)管范圍，姑蘇區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局針對(duì)網(wǎng)上訂餐的食品問題，對(duì)一家在姑蘇區(qū)注冊(cè)、影響力較大的網(wǎng)上訂餐平臺(tái)的送餐過(guò)程和配送站點(diǎn)進(jìn)行監(jiān)管檢查。

檢查中，執(zhí)法人員來(lái)到石路某速食餐飲單位，由于下雨，網(wǎng)上訂餐的人較多。兩三個(gè)送餐人員已經(jīng)在排隊(duì)等候取餐。執(zhí)法人員對(duì)送餐盒進(jìn)行了檢查，發(fā)現(xiàn)湯勺等一次性餐具沒有外包裝，在運(yùn)輸過(guò)程中可能會(huì)掉出來(lái)接觸到送餐盒而受到交叉污染。在對(duì)位于山塘街附近的配送站點(diǎn)進(jìn)行檢查時(shí)，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)不少問題：一是從業(yè)人員都沒有健康證；二是送餐盒不到位，根本達(dá)不到效果，且一天才一次；三是送餐盒的防雨雪功能還有待提高。

對(duì)于現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)的這些問題，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)提出了整改意見，要求從業(yè)人員立即辦理健康證，并要用液對(duì)送餐盒進(jìn)行徹底，一天兩次；同時(shí)，要求該企業(yè)定期對(duì)送餐盒進(jìn)行維護(hù)，并加裝防雨雪設(shè)施。此外，執(zhí)法人員表示，送餐盒內(nèi)食物在送到消費(fèi)者手中時(shí)，中心溫度不得低于70℃，送餐時(shí)間不得超過(guò)2個(gè)小時(shí)，中途受到污染或者打翻的食物不得再配送。

該局提醒廣大消費(fèi)者，應(yīng)選擇有資質(zhì)的大型企業(yè)平臺(tái)訂餐，同時(shí)應(yīng)選擇自己熟悉的、有實(shí)體門店、證照齊全的餐飲單位。下單后，應(yīng)保留好訂單信息，要仔細(xì)核對(duì)配送食品與購(gòu)買食品是否一致，避免購(gòu)買到不合格的食品。據(jù)悉，下一步，該局將參照實(shí)體餐飲單位的信譽(yù)公開制度，要求網(wǎng)上訂餐平臺(tái)把餐飲單位的信譽(yù)等級(jí)公示在網(wǎng)絡(luò)上，并用"大笑""微笑""平臉"來(lái)表示，便于消費(fèi)者選擇。