10月1日起正式生效的《食品生產(chǎn)許可管理辦法》規(guī)定，食品生產(chǎn)許可證編號應(yīng)由SC（"生產(chǎn)"的漢語拼音字母縮寫）和14位阿拉伯數(shù)字組成，有效期從3年延長至5年。湖南積極啟動發(fā)放食品SC標志。

自2015年8月開始，湖南已經(jīng)在給食品生產(chǎn)企業(yè)新發(fā)證及換證時啟用"SC"證，不再使用"QS"證。"全省目前有6000多家食品生產(chǎn)加工企業(yè)、7000多張證。"省食藥監(jiān)局相關(guān)負責(zé)人介紹，已頒發(fā)的QS證將在年底之前由所在地食藥監(jiān)部門到企業(yè)進行置換，原證的產(chǎn)品名稱、檢驗方法、證書編號、發(fā)證日期、有效期等均不變，也不會收取企業(yè)任何費用。

相關(guān)負責(zé)人介紹，《食品生產(chǎn)許可管理辦法》實施后，新獲證食品生產(chǎn)者應(yīng)當在食品包裝或者標簽上標注新的食品生產(chǎn)許可證編號，不再標注"QS"標志。"我們給予生產(chǎn)者長不超過3年過渡期。"即2018年10月1日及以后生產(chǎn)的食品，一律不得繼續(xù)使用原包裝和標簽以及"QS"標志。

QS體現(xiàn)的是由政府部門擔(dān)保的食品，SC體現(xiàn)了食品生產(chǎn)企業(yè)在食品的主體地位，監(jiān)管部門從單純發(fā)證，變成了事前事中事后的持續(xù)監(jiān)管。