添加劑要在食品袋上重點(diǎn)標(biāo)注
資料顯示,我國(guó)實(shí)施了《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》的相關(guān)規(guī)定。在以后的食品里如果添加了添加劑都必須在食品標(biāo)簽上仔細(xì)的標(biāo)注。據(jù)記者在相關(guān)監(jiān)管部門中了解到,在實(shí)施日期前市場(chǎng)的產(chǎn)品使用舊版的標(biāo)簽,在食品的保質(zhì)期內(nèi)可以繼續(xù)銷售。
讓消費(fèi)者了解產(chǎn)品的直截了當(dāng)?shù)姆椒ň褪强词称窐?biāo)簽,就現(xiàn)在市場(chǎng)出現(xiàn)的食品安全的問題來說,造成了消費(fèi)者在選購(gòu)食品時(shí)心中所存在的食品是否安全的疑慮。
國(guó)家食品包裝協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)介紹到,新標(biāo)準(zhǔn)明確的要求食品的成分,所以食品中使用的添加劑都要在包裝袋標(biāo)簽上有明確的標(biāo)注。但是不能標(biāo)注該食品有保健作用和暗示著有預(yù)防與治理疾病等相關(guān)的內(nèi)容,而且不能違背營(yíng)養(yǎng)科學(xué)的常識(shí),這些主要是防止一些企業(yè)為了提高自己的銷售量和利益來欺騙消費(fèi)者。
與此同時(shí),保質(zhì)期按早到期的單件食品計(jì)算,還推薦標(biāo)示8類可能對(duì)人體致敏物質(zhì),這些都增加了可操作性。消費(fèi)者以后選購(gòu)食品時(shí)可據(jù)此判斷,若發(fā)現(xiàn)不符,可拒絕選購(gòu)。
市質(zhì)監(jiān)局相關(guān)人士表示,這一國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)給生產(chǎn)食品的企業(yè)充分的留出了一年的過渡時(shí)期,北京質(zhì)檢此前就給企業(yè)做了相當(dāng)一部分的部署,還針對(duì)這一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),組織質(zhì)檢監(jiān)管人員、檢測(cè)人員和企業(yè)進(jìn)行專題的培訓(xùn)!捌髽I(yè)在4月20日后生產(chǎn)出來的食品,標(biāo)簽就必須按照新標(biāo)準(zhǔn)來執(zhí)行”,質(zhì)檢部門在以后要開展監(jiān)督檢查,若果發(fā)現(xiàn)企業(yè)為執(zhí)行新標(biāo)簽的相關(guān)的規(guī)定,將按照《食品安全法》進(jìn)行查處,并給與懲罰。不過,在實(shí)施日期之前生產(chǎn)的使用舊版標(biāo)簽的食品,可在保質(zhì)期內(nèi)售完。