據(jù)近段時間新發(fā)地市場的統(tǒng)計顯示，進入11月中旬后，蔬菜總體價格出現(xiàn)緩慢下降。11月10日，新發(fā)地市場蔬菜的平均價是1.555元/斤，11月20日的平均價是1.42元/斤，10天下降了8.68%，與去年同期相比價格上漲的幅度明顯縮小。
    分析人員指出，價格同比上漲的幅度在縮小，表明近期蔬菜的供應狀況在好轉(zhuǎn)。由于10月后半月，北京及周邊地區(qū)氣溫回升，天氣晴好，有利于大棚蔬菜的生長，因此，近一段時間內(nèi)，如果天氣不發(fā)生大的、異常的變化，北京市場的蔬菜供應鏈已恢復得比較理想。
    季節(jié)交替時節(jié)，蔬菜供應已由露地蔬菜向大棚蔬菜轉(zhuǎn)換，由北方蔬菜向南方蔬菜轉(zhuǎn)換，由庫外蔬菜向庫內(nèi)蔬菜轉(zhuǎn)換。目前上市的北方大棚蔬菜上市量比較平穩(wěn)，價格相對穩(wěn)定并略有下降，南方地區(qū)的福建、廣西、云南、四川的蔬菜上市量充足，價格明顯下降，北方部分地區(qū)的冬儲菜大部分已順利入庫，入庫量充足，出庫的價格比入庫前的價格上漲幅度有限，預計不會影響冬、春季的供應。