為了更好的保障肉類(lèi)食品的，促進(jìn)肉食行業(yè)的發(fā)展，青島市成立了肉類(lèi)食品研發(fā)中心。
    近期，青島市肉類(lèi)食品研發(fā)中心授牌儀式在青島波尼亞食品工業(yè)園舉行。這是青島波尼亞公司被認(rèn)定為青島市技術(shù)中心、肉類(lèi)工業(yè)專(zhuān)家站以來(lái)，在肉類(lèi)研發(fā)方面獲得的又一殊榮。青島市飲食文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)王錫芬、青島波尼亞食品有限公司董事長(zhǎng)出席了儀式。
　　會(huì)上，董事長(zhǎng)趙總首先感謝市飲食文化研究會(huì)多年來(lái)對(duì)波尼亞發(fā)展的支持與幫助，趙總強(qiáng)調(diào)，波尼亞技術(shù)研發(fā)中心作為市級(jí)技術(shù)中心、青島市肉類(lèi)工業(yè)專(zhuān)家站，這次成立肉類(lèi)食品研究中心，其目的是打造研發(fā)平臺(tái)，讓國(guó)內(nèi)的企業(yè)和肉食專(zhuān)家，匯聚在波尼亞的平臺(tái)上，進(jìn)行交流合作，引進(jìn)進(jìn)的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)，依托波尼亞的產(chǎn)業(yè)平臺(tái)，發(fā)揮波尼亞全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)，不斷研發(fā)健康的肉制品，滿(mǎn)足各個(gè)層面的消費(fèi)者的不同需求，倡導(dǎo)科學(xué)健康的飲食方式，打造健康肉食品牌，做有影響力的肉食品服務(wù)商。
　　趙總要求公司技術(shù)中心的研發(fā)工作要以眼光和世界標(biāo)準(zhǔn)，加快創(chuàng)新步伐，在改良企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)線(xiàn)的基礎(chǔ)上，盡快開(kāi)發(fā)新一代產(chǎn)品，研發(fā)一代，儲(chǔ)備一代，成功上市一代，以造福肉食消費(fèi)者。
　　市飲食文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)王錫芬在講話(huà)中希望波尼亞肉類(lèi)食品研究中心的專(zhuān)家不負(fù)重托，再接再厲，不斷研發(fā)消費(fèi)潮流的健康營(yíng)養(yǎng)肉食品，進(jìn)一步提升波尼亞研發(fā)中心研發(fā)實(shí)力，為打造波尼亞健康肉食營(yíng)養(yǎng)中心，推動(dòng)青島市肉類(lèi)行業(yè)研究水平做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。