今年以來,昌樂縣市場監(jiān)管局綜合運用日常巡查、專項整治、明查暗訪等方式,切實加強對食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查,全力營造安全放心的食品市場環(huán)境。
突出食用農產品批發(fā)環(huán)節(jié)。開展了全縣農貿市場食用農產品質量安全專項整治活動,將農貿城納入重點監(jiān)管范疇。目前,該市場190個攤位已全部建立入場經營者檔案,全部懸掛入市經營公示牌予以明示消費,規(guī)范使用食用農產品“一票通”,通過快檢第三方托管對果蔬批批檢測,有效提升了農貿城果蔬檢測率和覆蓋率。
開展重點品種專項執(zhí)法。先后組織開展了羊肉及其制品、網售食品類、食品攤販、禽類食品等各類食品專項整治40余個,共出動執(zhí)法人員856人次,檢查經營業(yè)戶1380戶次,立案查處食品違法違章案10起,查扣問題食品60公斤,有力地打擊了食品市場違法違章行為,維護了食品市場健康有序發(fā)展。
著力學校周邊食品安全監(jiān)管。進行了“回頭看”專項整治,出動執(zhí)法人員360人次,將全縣41所中小學周邊的152家食品店、85家餐飲店、75家食品攤販按照方案中的“五項規(guī)范標準”進行重點整治,確保學校周邊食品店亮證經營率達到100%,為學生創(chuàng)造一個良好的食品消費環(huán)境。
把好食品經營市場準入關。加強食品經營企業(yè)的現場核查工作,按照規(guī)定從嚴把握市場主體準入,對不符合食品經營條件者一律不得準入,從源頭上杜絕食品安全隱患。今年以來,組織現場檢查的食品經營企業(yè)223家,其中,大部分主要涉及藥店、加油站計194家,新辦理食品經貿有限公司29家。