我就發(fā)現(xiàn)了自己的吃貨潛質,讀的就是那幾篇有美食的課文。比如孔乙己的茴香豆……它們陪伴我們走過了饑腸轆轆的青澀歲月,隨著教材的幾度改革,它們中的許多已經(jīng)成為了回憶……
楊梅
出自:《我愛故鄉(xiāng)的楊梅》
端午節(jié)過后,楊梅樹上掛滿了楊梅。楊梅圓圓的,和桂圓一樣大小,遍身生著小刺。等楊梅漸漸長熟,刺也漸漸軟了,平了。摘一個放進嘴里,舌尖觸到楊梅那平滑的刺,使人感到細膩而且柔軟。楊梅先是淡紅的,隨后變成深紅,幾乎變成黑的了。它不是真的變黑,因為太紅了,所以像黑的。你輕輕咬開它,就可以看見那新鮮紅嫩的果肉,嘴唇上舌頭上同時染滿了鮮紅的汁水。
鮮嫩多汁、酸甜可口,讓人欲罷不能的楊梅啊。
那個還沒吃過楊梅的小小的我,看見課本中把楊梅描述成這樣“你輕輕咬開它,就可以看見那新鮮紅嫩的果肉,嘴唇上舌頭上同時染滿了鮮紅的汁水!闭媸丘捤廊说墓(jié)奏!
牡蠣
出自:《我的叔叔于勒》
她們用一種優(yōu)雅的姿態(tài)吃起來,一面用一塊精美的手帕托起了牡蠣,一面又向前伸著嘴巴免得在裙袍上留下痕跡。隨后她們用一個很迅速的小動作喝了牡蠣的汁子,就把殼子扔到了海面去。
其實生蠔就是牡蠣的一種,我們現(xiàn)在吃燒烤必點的啊~可是那時候還小,根本不知道牡蠣是什么,看到那樣的描寫,覺得一定是人間美味。長大之后也嘗試過書中這種生吃的吃法,差點沒吐了。還是老老實實的吃烤生蠔吧~
茴香豆
出自:《孔乙己》
孔乙己一到店,所有喝酒的人便都看著他笑,有的叫道,“孔乙己,你臉上又添上新傷疤了!”他不回答,對柜里說,“溫兩碗酒,要一碟茴香豆。”
茴香豆其實就是我們常吃的蠶豆。下酒小菜、也是小團看劇時吃的東西,就像孔乙己特別喜歡去咸亨酒店拿茴香豆下酒一樣。
咸亨酒店現(xiàn)在也有,位于浙江紹興。門口有孔乙己正拿茴香豆往嘴里放的雕塑。
咸鴨蛋
出自:《端午的鴨蛋》
鴨蛋的吃法,如袁子才所說,帶殼切開,是一種,那是席間待客的辦法。平常食用,一般都是敲破“空頭”用筷子挖著吃?曜宇^一扎下去,吱--紅油就冒出來了。
咸鴨蛋=喝粥必備!小團口味比較重,喝粥如果不就著咸鴨蛋的話,還真感覺沒滋味!但是我有個怪癖,別人都是愛吃鴨蛋黃,我是光吃蛋白的那種……
槐花飯
出自:《槐香五月》
在洋槐開花的季節(jié),只要哪位小朋友走進槐鄉(xiāng),他呀,準會被香氣熏醉了,傻乎乎地臥在槐樹下不想回家。好客的槐鄉(xiāng)孩子就會把他拉到家中,請他美美地吃上一頓槐花飯;被埵怯么竺装杌被ㄕ舻。吃咸的,澆上麻油、蒜泥、陳醋;吃甜的,撒上炒芝麻、拌上槐花蜜。
真的佩服作者的描寫,小時候真的是看著就想流口水。還記得那時候老師一講到無聊的地方,我就把課本翻到這篇,反復的看~
魚湯
出自《金色的魚鉤》
一天,他在一個水塘邊給我們洗衣裳,忽然看見一條魚跳出水面。他喜出望外地跑回來,取出一根縫衣針,燒紅了,彎成個釣魚鉤。這天夜里,我們就吃到了新鮮的魚湯。盡管沒加佐料,可我們覺得沒有比這魚湯更鮮美的了,端起碗來吃了個精光。以后,老班長盡可能找有水塘的地方宿營,把我們安頓好,就帶著魚鉤出去了。第二天,他總能端著熱氣騰騰的鮮魚野菜湯給我們吃。
讀這篇課文的時候,長征之艱辛看得小小的我心頭好苦,那個時候就總是想,沒有他們,哪來我們現(xiàn)在的好日子。炊事班長煮魚湯給大家喝,自己吃魚骨頭的故事直到現(xiàn)在還讓我感動。
烤松雞
出自:《大森林的主人》
“我們做晚飯吧!彼f。他把火堆移到一邊,用刀子在剛才燒火的地上挖了個洞。我把松雞拔了毛,掏了內(nèi)臟。獵人又找來幾片大樹葉,把松雞裹好,放進洞里,蓋上薄薄的一層土,然后在上面又燒起一堆火。等我們把衣服烘干,松雞也燒好了,扒開洞,就聞到一股香味。我們倆大吃起來,我覺得從來沒吃過這么鮮美的東西。
看到這個我就能想起叫花雞。每次電視劇里有人在荒郊野外烤雞吃,隔著屏幕我都能聞到香味一樣,饞得夠嗆,真希望和會做烤雞的大俠一起闖蕩江湖BBQ。
楊桃
出自:《畫楊桃》
有一次學校上圖畫課,老師把兩個楊桃擺在講桌上,要同學們畫。我的座位在前排靠邊的地方。講桌上那兩個楊桃的一端正對著我。我看到的楊桃根本不像平時看到的那樣,而像是五個角的什么東西。
小時候并沒有吃過楊桃,猜測著應該是一種非常甜脆多汁的水果,想著等我以后長大有錢了一定要買來吃。