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受潮的餅干怎么恢復(fù),受潮的餅干能吃嗎

2021/8/24 11:36:31 閱讀數(shù):1291 信息分類:食品招商 編輯:夢潔

買回來的餅干開封之后,如果存放不當(dāng),容易受潮變軟,口感變差,那么受潮的餅干怎么恢復(fù)呢?

受潮的餅干怎么恢復(fù)

1.餅干受潮變軟的時候,可以放入冰箱冷凍室中冰凍一下再取出來食用,口感會變得香脆又涼爽。

2.如果家里有烤箱的話,可以將受潮的餅干放入烤箱中烤一到兩分鐘,使餅干恢復(fù)松脆的口感。

3.沒有烤箱的情況下,也可以用電吹風(fēng)將餅干的正反面各吹幾分鐘,餅干冷卻后就會恢復(fù)酥脆。

4.用微波爐加熱受潮的餅干簡單方便,只需要把受潮的餅干放在盤中,然后用中火加熱1分鐘左右即可。

受潮的餅干能吃嗎

受潮的餅干只要還在保質(zhì)期內(nèi),經(jīng)過上述處理方法之后,還可以繼續(xù)使用,但如果存放時間過長,不及時處理,受潮的餅干還會出現(xiàn)霉變,這樣的餅干就不要再吃了,以免身體健康受損。

怎么存放餅干防止受潮

在開封的餅干袋子中放入幾塊方糖,扎緊口袋,常溫下即可保持餅干香脆;也可以將餅干袋扎緊后放入冰箱中冷藏,食用時餅干清涼香脆,口感更好。

餅干存放注意事項

餅干有很強的吸潮性,因此存放的時候要放在通風(fēng),干燥的地方,注意不要跟生食存放在一起,餅干是經(jīng)過烘烤的食物,含水量只有2%-5%,如果空氣濕度超過70%,餅干就會開始吸收水分,容易受潮。

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