大家都知道巧克力吃多了會(huì)變胖，那么大家知道黑巧克力除了變胖還有什么神奇的功效作用嗎？其實(shí)黑巧克力的效果還是很不錯(cuò)的，它具有多種神奇功效，比如：、預(yù)防感冒等等都是很不錯(cuò)的效果，下面就讓我們一起來看看具體的內(nèi)容吧。

黑巧克力的神奇作用功效原來是這些

1、控制想吃東西的沖動(dòng)

科學(xué)研究證實(shí)，吃黑巧克力能控制食欲，并非因?yàn)樾睦硪蛩�，而是生理機(jī)制運(yùn)作的結(jié)果。當(dāng)饑餓時(shí)，生長(zhǎng)激素會(huì)上升，餐后則會(huì)下降。根據(jù)一項(xiàng)荷蘭的研究結(jié)果顯示，受試者在吸入黑巧克力香氣，并吃下30公克的黑巧克力后，血液中促進(jìn)食欲的生長(zhǎng)激素明顯下降，食欲也大幅降低。

2、黑巧克力能降低BMI值

純黑巧克力除了能暫時(shí)止住饑餓外，還有減重的效果。近期一份美國(guó)研究結(jié)果顯示，有固定吃黑巧克力習(xí)慣的人，竟然比不吃黑巧克力的人還瘦。雖然純黑巧克力每100公克有540卡的熱量，但研究人員觀察到，吃黑巧克力人的BMI值比不吃黑巧克力的人還低。

3、提升血管柔軟度

喜歡享用高脂食物的法國(guó)人，罹患心血管疾病的比例比美國(guó)人低2倍。為什么會(huì)這樣？原因除了法國(guó)人每餐都會(huì)喝紅酒外，其實(shí)法國(guó)是全世界黑巧克力消耗量的國(guó)家。一份德國(guó)的研究指出，巧克力能使血液暢通，進(jìn)而提升血管柔軟度。

4、降低血壓

黑巧克力中含有一種名叫類黃銅的抗氧化劑，這種物質(zhì)具有促進(jìn)血液循環(huán)、防止血液凝結(jié)的功效。

5、預(yù)防感冒

黑巧克力中含有大量的可可堿，可可堿具有擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈、、興奮心肌、增強(qiáng)骨骼肌的機(jī)能以及松弛氣管平滑肌等作用。此外，這種物質(zhì)還能有效地緩解咳嗽的癥狀，其療效勝于普通的感冒藥。

6、預(yù)防低血糖

黑巧克力屬于低血糖指數(shù)食品，它在進(jìn)入人體后，會(huì)分解成葡萄糖，然后在人體內(nèi)緩慢地釋放，從而可使血糖經(jīng)過2~3個(gè)小時(shí)后，降至空腹的水平。意大利的研究人員對(duì)此進(jìn)行了一項(xiàng)研究，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，健康人若是每天進(jìn)食100克的黑巧克力，進(jìn)食15天后，對(duì)胰島素的敏感性就會(huì)增強(qiáng)。

此外，黑巧克力還含有鈣、磷、鎂、鐵、銅等多種對(duì)人體有益的礦物質(zhì)。因此，人們?cè)陴囸I的時(shí)候吃塊黑巧克力，比食用餅干和蛋糕更有效。

7、緩解腹瀉

黑巧克力中含有一種抗氧化劑，這種抗氧化劑能有效地抑制腸道內(nèi)的蛋白質(zhì)、氯離子以及水分的分泌，從而可起到減緩水分流失、防止人們因腹瀉而脫水的作用。

8、預(yù)防中風(fēng)

美國(guó)約翰`霍普金斯大學(xué)醫(yī)學(xué)院的研究人員發(fā)現(xiàn)，黑巧克力中含有一種化合物，它能在中風(fēng)患者發(fā)病的3.5小時(shí)內(nèi)，降低其大腦的損傷程度。此外，研究人員還表示，每周吃一次巧克力的人，患中風(fēng)的幾率可減少22%。

9、有益于心臟

黑巧克力中含有一種叫黃烷醇的抗氧化劑，這種物質(zhì)能有效地抑制血管緊張素轉(zhuǎn)化酶，從而可起到保護(hù)心臟的作用。澳大利亞有一項(xiàng)長(zhǎng)達(dá)10年的研究顯示，70歲以上的老年婦女若是每周吃一次黑巧克力，就可使其患心臟病的幾率降低35%。