飲食界的交流大會食品展--第三屆（北京）食品飲料及餐飲博覽會時間定于2014年4月7日至9日在北京農(nóng)業(yè)展覽館隆重舉行，這是華北地區(qū)規(guī)模、性強食品展，到時候會有很多國家的各種各樣的食品和酒水在會上展示，不得不說是一次豪華的盛宴。

　　據(jù)悉，此次展會參展商達(dá)400余家，亮相展會的進(jìn)口食品企業(yè)達(dá)100多家，Royal Europe、ACECASA S.L.、ABK糖果集團、Ancora-Forte Food、ANDEAN COMMUNITY、CAFE TABOM、CONFISERIE DU TECH、CP DISTRIBUTION、DAEHA FOOD、圣路行、津豐食品、品味佳、和安達(dá)、西寶生物-和黃漢優(yōu)、薩拉威、茶勤、深圳五福源、奧尚貿(mào)易、麗津咖啡、燊海商貿(mào)、寶瑞恒利、楓葉邦吉、戈雨德、明尼睿哲、大河漁業(yè)、邁領(lǐng)貿(mào)易等進(jìn)口食品、葡萄酒的新產(chǎn)品，其中很多產(chǎn)品在首次亮相。
　　根據(jù)美國食品工業(yè)協(xié)會預(yù)測，到2018年，將成為的進(jìn)口食品消費國，屆時大陸進(jìn)口食品市場規(guī)模將高達(dá)4800億人民幣。另據(jù)國家統(tǒng)計局研究資料顯示：近5年來，進(jìn)口食品平均每年的增長速度在20%左右。2012年，進(jìn)口食品銷售量達(dá)630億人民幣，迅速成為的進(jìn)口食品國。
　　中投顧問產(chǎn)業(yè)與政策研究中心研究員簡愛華認(rèn)為，近兩年我國出現(xiàn)進(jìn)口食品熱潮，一方面由于消費升級，消費者對優(yōu)質(zhì)、多樣性食品需求強勁，同時也受國內(nèi)食品環(huán)境變化影響，人們認(rèn)為進(jìn)口食品更。
　　另一方面，進(jìn)口食品毛利高，激發(fā)了越來越多零售企業(yè)加大引進(jìn)進(jìn)口食品。在沃爾瑪山姆店、永旺超市、百佳等高端零售店可以了解到，在部分高端超市，進(jìn)口食品所占比例超過40%-50%，而且每年還在不斷增加。