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白蘿卜為什么能?白蘿卜吃多了有益嗎?

2017/3/22 17:07:13 閱讀數(shù):765 信息分類:食品招商 編輯:元哲

白蘿卜可以嗎?答案是可以的,那么白蘿卜怎么吃可以呢?白蘿卜食譜有哪些,下面跟著小編一起來看下。

白蘿卜熱量低,脂肪含量少,而且還含有豐富的膳食纖維、維生素等營養(yǎng)成分,可以起到促進(jìn)消化,減少脂肪吸收的作用,適合在期間食用,能起到一定的效果。具體原因表現(xiàn)為:

1、白蘿卜中含有辛辣芥子油,具有促進(jìn)脂肪類物質(zhì)更好的新陳代謝的作用,可避免脂肪在皮下堆積。

2、白蘿卜中含有膽堿物質(zhì)和酶,酶能夠吸收食物中的淀粉,化解胃中的積食,起到很好的消化效果,是有利于的。

3、白蘿卜中含有葡萄糖、蔗糖、果糖、雙鏈核糖核酸以及多種維生素、微量元素,能有規(guī)律地使腸管緊張度增高,腸蠕動增強(qiáng),縮短食物在腸道的留存時間,利于食物代謝和廢物的排出,從而很好的幫助。

4、白蘿卜本身熱量低,脂肪含量少,但是飽腹感卻很強(qiáng),食用后能減少對其他食物的攝入量,減少食物熱量和脂肪的攝取。

白蘿卜

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白蘿卜一天吃多少

300克左右。

白蘿卜也不是一次吃得越多效果越好,一天吃300克左右就可以了,避免因白蘿卜性涼,吃得過多會導(dǎo)致脾胃虛寒,出現(xiàn)腹瀉、等不適癥狀。

白蘿卜食譜

1、清水白蘿卜湯

材料:紅白蘿卜各250克,姜10克,食鹽,味精適量。

做法:紅白蘿卜切塊,于姜塊放入清水同煮,至熟透,加入食鹽,味精調(diào)味,即可。

2、黑木耳蘿卜湯

材料:黑木耳100克,白蘿卜250克。鹽、味精各適量。

做法:黑木耳用水泡發(fā)后洗凈;白蘿卜去皮切塊。二者同煮湯,熟爛后放鹽、味精即可食用。

3、栗米雪耳胡蘿卜湯

材料:粟米250克,雪耳25克,紅蘿卜30克,豬肉適量。

做法:

①洗凈所有材料,再把胡蘿卜切片,雪耳去蒂,將豬肉焯水備用。

②煲滾大半煲水,放入所有材料,待水再次滾起,改以中火煲約兩個小時,以少許鹽調(diào)味即可。

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