對于我們國人而言，柿子是不會陌生的吧，很多人多會比較喜歡吃柿子的，不論是新鮮的柿子還是柿餅。那么，大家是否知道空腹可以吃柿子嗎？空腹吃了柿子怎么辦？

空腹可以吃柿子嗎

空腹吃柿子不好。人空腹時胃酸分泌較多，腸胃功能較弱，這時吃柿子可能會產(chǎn)生不適感，如打嗝、反酸、惡心、嘔吐、、腹瀉等。

柿子中含有鞣酸，在一定條件下，能與蛋白質(zhì)結(jié)合形成分子較大又不溶于水的沉淀物-鞣酸蛋白。當(dāng)空腹胃酸較多時，鞣酸蛋白和食物中的果膠、纖維素等發(fā)生反應(yīng)，形成胃柿石。這種胃柿石會對胃粘膜產(chǎn)生機(jī)械性損傷，壓迫胃壁，堵塞幽門，并進(jìn)一步刺激胃酸分泌增多，嚴(yán)重時會導(dǎo)致人出現(xiàn)糜爛性胃炎、胃潰瘍。

空腹吃了柿子怎么辦

1、一般情況下，空腹少量食用柿子是不會產(chǎn)生不良的反應(yīng)，不必過于擔(dān)心。以后多加注意，不要再空腹食用了。如果有等癥狀，就要盡快到醫(yī)院檢查。

2、先吃點(diǎn)飯，在喝點(diǎn)開水，不要喝牛奶，因為牛奶含蛋白較高，蛋白和柿子中的鞣酸的作用下，很易凝固成塊，即胃柿石。

3、或者吃些面食，不要喝飲料這樣只會加重病情的。也不可食用酸性食物哦，這樣會難受的要命的。

4、如果空腹吃柿子肚子脹痛可以吃奧美拉唑或嗎丁啉等，脹痛的厲害或停止排便排氣要去醫(yī)院檢查。

空腹可以吃柿子嗎？通過上文的介紹大家已經(jīng)了解了空腹吃柿子對身體健康是不太好的�？崭钩允磷釉趺崔k？上文已經(jīng)介紹，大家可以再了解一下。