涼薯對于很多人而言都是一個爽口的食物，秋季，吃點涼薯來清熱祛火，是個不錯的主意。吃涼薯會上火嗎？為什么吃涼薯會上火？涼薯的飲食禁忌是什么？下面小編為大家一一介紹。

吃涼薯會上火嗎

吃涼薯不會上火。涼薯從中醫(yī)的監(jiān)督來看，屬于寒性的食物，這種食物中含有較多的寒氣，在食用之后給人一種清爽的感覺，同時也會中和體內(nèi)的熱氣，食用不僅僅不會引起上火，反而有降火的功效。

為什么吃涼薯會上火

（1）搭配食物火氣太旺

涼薯能生吃也能熟吃，尤其適合和肉類引起燉湯食用，很多人西紅用涼薯和羊肉、牛肉、狗肉等一起燉著吃，吃之后有上火的感覺，其實這和涼薯沒有多大關(guān)系，是這些肉屬于大熱性的食物，吃太多會出現(xiàn)上火現(xiàn)象。

（2）生吃吃太多

涼薯可以直接作為水果生吃，口感清甜，這種食物在生吃時汁液中含有較高的糖分和礦物質(zhì)，具有較高的滲透壓，食用過多會導致口腔內(nèi)水分由于滲透關(guān)系在短時間內(nèi)流失較多，容易出現(xiàn)口腔黏膜損傷，若是沒有及時漱口，還會出現(xiàn)口腔潰瘍，有類似上火等癥狀。

涼薯的飲食禁忌

1.忌食涼薯的種子和葉。

2.寒性痛經(jīng)以及女子月經(jīng)期間也不宜食用。

3.涼薯薯性質(zhì)寒涼，體質(zhì)偏寒、受涼腹瀉、脾胃虛寒、大便溏薄者及糖尿病患者不宜食用。

吃涼薯會上火嗎？吃涼薯一般不會上火，除非是吃的太多或者是生吃涼薯會出現(xiàn)上火的現(xiàn)象。以上小編介紹了涼薯的食用禁忌，希望能給大家一定的幫助。