冬天很多人都不愛運動了,都喜歡鉆進被窩里,因為外面的天氣是越來越冷了。那么這樣就導致有的人是越來越胖。那么遇到這種情況就來個家常菜--西芹蝦段來食用吧。
材料
主料:西芹,活蝦,配料:雞精,鹽
做法
西芹洗凈,切成均勻的小段,備用;
蝦去頭,踢去蝦線,備用;
起鍋放少量的油(掌握熱鍋涼油),放入準備好的西芹和蝦段大火翻炒,待蝦變色.加入少量的水,繼續(xù)翻炒1-2分鐘,加入雞精,鹽即可出鍋.
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