不少人在吃方便面的時(shí)候會(huì)和火腿搭配,其實(shí)方便面和火腿并非搭檔。尤其是秋季干燥,多吃清淡的有利于健康。在一些消費(fèi)者習(xí)慣里,吃方便面加火腿已經(jīng)成為一種習(xí)慣,方便面廠家在做促銷活動(dòng)時(shí),也時(shí)常推出買方便面送火腿腸的活動(dòng)。
市場(chǎng)上的方便面大多口味比較重,鹽和油的含量都比較高,二者混合一起吃會(huì)導(dǎo)致人體攝入的鹽和油嚴(yán)重過(guò)量。特別是對(duì)于兒童和老人,經(jīng)常這樣吃容易導(dǎo)致感冒、血壓升高,加快骨鈣流失。
一些清淡類食品成超市熱銷食品,在河南方便面市場(chǎng),口味清淡的大骨面銷量成為家庭裝方便面銷量。清淡口味將成為方便面新寵,這不單單是因?yàn)榇蠊敲孢m合當(dāng)前食用,還跟當(dāng)前消費(fèi)者飲食習(xí)慣發(fā)生變化有很大關(guān)系。
隨著人們生活水平的提高,營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩導(dǎo)致的兒童發(fā)育變?cè)、中老年人高血壓高血脂發(fā)病率不斷上升、肥胖日益普遍等一系列健康問(wèn)題。越來(lái)越多的家庭考慮到健康的問(wèn)題,傾向于選擇口味清淡的食品。隨著消費(fèi)者健康意識(shí)的不斷覺(jué)醒,健康的飲食習(xí)慣和清淡類食品將在未來(lái)的家庭生活中扮演更加重要的角色。
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