為進(jìn)一步壓緊壓實(shí)食品安全主體責(zé)任，健全風(fēng)險(xiǎn)防控機(jī)制，筑牢食品安全防線，近日，棗強(qiáng)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局開(kāi)展食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督檢查。

執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查企業(yè)的生產(chǎn)場(chǎng)所環(huán)境條件、生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備運(yùn)行、關(guān)鍵控制點(diǎn)管理、出廠檢驗(yàn)記錄制度落實(shí)等情況，嚴(yán)防使用過(guò)期回收原料、濫用食品添加劑、虛假標(biāo)注等違法行為。針對(duì)發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)隱患開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，要求企業(yè)限期整改。同時(shí)督促企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格遵守食品安全法律法規(guī)，做到食品原輔料可追溯、生產(chǎn)過(guò)程可控、出廠產(chǎn)品質(zhì)量可檢，定期進(jìn)行食品安全隱患排查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題要認(rèn)真完成整改，及時(shí)消除安全隱患。

棗強(qiáng)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將全面排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，進(jìn)一步壓緊壓實(shí)食品安全主體責(zé)任，健全風(fēng)險(xiǎn)防控機(jī)制，筑牢食品安全防線，確保人民群眾“舌尖上的安全”。

來(lái)源：衡水市場(chǎng)監(jiān)管微信號(hào)