7月24日至25日，宜春市市場監(jiān)管局組織開展了全市基層食品安全監(jiān)管骨干技能提升培訓。宜春市局成員、副局長、三級調研員趙美琳參加開班儀式并做動員講話。各縣（市、區(qū)）市場監(jiān)管局、市局直屬各分局43名基層食品安全監(jiān)管骨干及6名校園食堂管理人員參加培訓。
此次培訓堅持問題導向，以提升基層食品安全監(jiān)管能力，提高全市食品安全治理水平為目標，重點針對全市食品安全監(jiān)管領域中存在的監(jiān)管覆蓋率、問題發(fā)現(xiàn)及處置率不高，基層監(jiān)管干部專業(yè)知識不足，監(jiān)管技能有待提高等問題，邀請了有關專家講授《食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督檢查實務》《餐飲服務食品安全操作規(guī)范培訓》等相關內容，集中學習了視頻。培訓結束后，學員們到宜春中學食堂現(xiàn)場開展了食品安全檢查實訓。
培訓要求，全體學員要提高政治站位，突出“嚴”的主基調，扛穩(wěn)食品安全責任；要認清監(jiān)管形勢，堅持“管”的專業(yè)性，提升職業(yè)技能和媒介素養(yǎng)；要嚴肅學習紀律，增強“學”的自覺性，學習質量。學員們紛紛表示，這是一次提升日常監(jiān)管技能、規(guī)范行政執(zhí)法的綜合性培訓，教學內容系統(tǒng)全面，歸納總結了需要掌握的食品安全監(jiān)管法律法規(guī)，有助于更好地履行監(jiān)管職責；沉浸式的校園食品安全現(xiàn)場培訓教學，對今后加強監(jiān)管工作有很強的實踐指導意義。