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甜瓜什么時(shí)候成熟,怎么判斷甜瓜熟不熟

2021/6/8 15:25:25 閱讀數(shù):2015 信息分類:食品招商 編輯:夢潔

甜瓜的味道脆爽甜蜜,非常的好吃,但近水果超市里面都沒得賣,甜瓜什么時(shí)候成熟啊!自己去買甜瓜怎么判斷甜瓜熟不熟?

甜瓜什么時(shí)候成熟

一般在4月上旬-5月下旬成熟。 甜瓜,又稱為香瓜、甘瓜等,是葫蘆科一年生蔓性草本植物。開花后大約50天左右成熟,甜瓜的栽培歷史非常悠久,品種繁多,果實(shí)形狀、色澤、大小和味道也因品種而異,園藝上分為數(shù)十個(gè)品系,例如普通香瓜、哈密瓜、白蘭瓜等均屬不同的品系,是夏天重要水果。

甜瓜什么時(shí)候摘

在春末夏初采摘。 甜瓜在春天播種,在大約兩個(gè)月后采摘,因?yàn)椴煌贩N間成熟的時(shí)間不一樣,一整個(gè)夏天都可以看到甜瓜的身影,甜瓜中含有:有機(jī)酸、糖類物質(zhì)、不飽和脂肪酸、纖維素以及礦物質(zhì)元素等,食用后對身體很有好處。

怎么判斷甜瓜熟不熟

1、計(jì)算成熟時(shí)間

甜瓜有不同的品種,每個(gè)品種成熟的時(shí)間和成熟度都不一樣,早熟的伊麗莎白需40天左右,中熟的白蘭瓜50天左右,晚熟品種需80-90天。

2、看外觀

黃皮甜瓜完全成熟的時(shí)候果實(shí)才會(huì)變色,帶有網(wǎng)紋的品種在成熟后網(wǎng)紋會(huì)突出、硬化,這些都是典型的成熟標(biāo)志。

3、摸一摸

成熟的甜瓜淀粉轉(zhuǎn)化成糖分,較為柔軟,挑選甜瓜的時(shí)候用手摸一摸果臍旁邊,如果有發(fā)軟的情況,就是熟瓜。

4、聞一聞

自然成熟的甜瓜會(huì)有很濃厚的果香味,尤其是在其肚臍的位置,香味更加明顯,還未成熟的生瓜則沒有濃厚的香味。

5、看果蒂

有些甜瓜品種在成熟的時(shí)候會(huì)自然脫落,果柄的位置會(huì)產(chǎn)生離層,也就是我們說的“瓜熟蒂落”,但并非所有品種均具有這個(gè)特性。

甜瓜不熟怎么催熟

方法一

蘋果、香蕉催熟

材料:未熟甜瓜、蘋果、香蕉。

做法:

1、確認(rèn)甜瓜未熟。

2、將甜瓜放進(jìn)塑料袋中。

3、放入香蕉。

4、放入蘋果。

5、扎緊口袋。

6、兩三天后打開就可以食用了。

方法二

密封催熟

材料:大米、未熟甜瓜。

做法:

1、將甜瓜放在大米中。

2、用大米將甜瓜完全覆蓋。

3、封好口子。

4、3-4天后將袋子打開。

以上就是判斷甜瓜熟不熟的一些方法以及甜瓜不熟的話,如何進(jìn)行催熟,大家可以參考一下。

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