生豬養(yǎng)殖業(yè)仍在價格暴漲暴跌的“豬周期”里徘徊，蛇年春節(jié)過后，生豬養(yǎng)殖戶們就進入了一個難過周期。眼下，禽流感襲來，畜禽業(yè)再遭打擊。到昨天，我省生豬價格連續(xù)10周下跌后，破“6”已兩三天，昨天養(yǎng)殖戶出欄生豬價格跌至5.6元一斤。
    這樣的價格，養(yǎng)一頭豬會賠100元至200元，這樣的虧損程度已超出2010年2-7月虧損期間的深虧損。假如生豬價格繼續(xù)下跌，會否出現(xiàn)2010年養(yǎng)殖戶“淘汰母豬、退出的現(xiàn)象”呢？
    豬肉零售價下跌
    在昨天的時候，東風路一家超市，五花肉的價格每斤11.5元，瘦肉的價格為每斤13.5元。店員表示，前一陣子，五花肉的價格每斤14元左右，瘦肉的價格為每斤17元�！叭缃�，不僅是價格降了，銷售量也小多了�！痹卩嵵萁诸^的一家豬肉專賣店里，后腿肉每斤13元左右，排骨每斤15元左右。大型商超里，同樣的肉品價格稍低些。
    市民王女士表示，春節(jié)過后，豬肉零售價下降并不明顯，“每個品類也就是下降了一元錢左右吧�！钡�是，近受禽流感消息的影響，王女士家中買肉的次數(shù)明顯少了，飲食變得清淡了許多，就連雞蛋買得也少了。
    雖然豬肉零售價下降并不明顯，但專賣店的吳老板很是郁悶，原因就是春節(jié)過后，他店里的銷量卻是一降再降，別說與春節(jié)相比了，與去年同期相比，也下降了30%以上。老吳表示，同行也是如此，銷量相當不如意，“我們見面時還說，‘來的是禽流感，跟豬啥關系呢’？”
    河南省商務廳的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，上周河南省鮮豬肉、精瘦肉、五花肉零售價環(huán)比分別下降1.9%、0.8%、1.25%。至此，河南省豬肉零售價和批發(fā)價已分別連跌7周和10周，累計跌幅分別達8.29%、22.86%。
    事實上，零售價8.29%的跌幅，相對于每斤10元以上的豬肉價格來講，市民可能會感覺不明顯，但批發(fā)價22.86%的下跌，而且跌勢持續(xù)10周，就讓生豬養(yǎng)殖戶們吃不消了。
    賣一頭豬虧100元左右
    昨天下午，鄭州市管城區(qū)南曹鄉(xiāng)楊園村一家小型養(yǎng)豬場的老板王長領，正忙著給鄭州市西四環(huán)路幾家養(yǎng)豬場送醬油渣和豆腐渣 ，因為老王在養(yǎng)豬的同時，還兼營著飼料。老王表示，“這幾天，毛豬收購價跌到了6元一斤，養(yǎng)豬戶現(xiàn)在基本上都虧錢�！睋�(jù)悉，前年6月份毛豬收購價時曾達到每斤10.5元。如今，有的養(yǎng)豬戶為了降低成本，就減少了飼料，改用泔水喂養(yǎng)。“今年春節(jié)期間，毛豬收購價達到過一斤8.8元至9元�！崩贤醣硎荆�如今豬肉行情受到禽流感的影響太大了�！皸顖@村一個屠宰戶跟我說，往常一天能殺6頭，如今一天只殺一頭，因為肉賣不出去�！崩贤醣硎�，眼下賣一頭豬，一斤少要賠0.2元以上，賣一頭豬要虧50元至100元。談到春節(jié)期間毛豬收購價高的時候，他顯得很是懊悔�！按汗�(jié)時，有些豬沒有賣，想著再養(yǎng)養(yǎng)，誰想到今年的行情這么差勁。 ”
    新一輪價格回升或三季度后實現(xiàn)
    在昨天，各地豬價繼續(xù)下跌，東北大部已跌至每斤5.5元以下，華北地區(qū)也逼近這一價位。豬價的繼續(xù)下跌導致養(yǎng)豬虧損幅度擴大至每頭250元以上。此虧損程度已超出2010年2-7月虧損期間的深虧損。豬價破6后的繼續(xù)下跌極大程度上打擊了此前資金鏈并不吃緊、決定扛虧損的豬場。近期極有可能出現(xiàn)局部淘汰母豬、退出的現(xiàn)象。
    對于后市，王長領仍然保持樂觀，他認為今年7月份以后，豬肉價格就會回升，毛豬收購價甚至有可能回升到一斤9元。他還要繼續(xù)擴大養(yǎng)殖的規(guī)模，打算買入200頭小豬仔。何況，現(xiàn)在豬仔的價格確實很便宜，一斤6元。而在他的老家周口淮陽，一斤豬仔的價格低至每斤5.2元，豬肉價才賣到9元。
    昨天，記者采訪的多位業(yè)內人士紛紛表示，4-8月是傳統(tǒng)的消費淡季，上半年生豬價格回暖的可能性不大，新一輪的價格回升在第三季度以后才有可能實現(xiàn)。