威海一年四季比較明顯，但是明顯的四季絲毫沒有耽誤威海人吃海鮮的腳步。因此，威海的四季都會(huì)有不同的海鮮，這些海鮮在當(dāng)季都是非常新鮮，非常肥美的。你像眼下這個(gè)季節(jié)，海虹、爬蝦、鷹爪蝦就開始大量上市。

據(jù)調(diào)查了解，近期威海水產(chǎn)品批發(fā)市場整體交易還是較為的活躍，部分品種價(jià)格升降各異。

海參市場：隨著天氣的逐漸轉(zhuǎn)暖，本地池塘養(yǎng)殖的活海參即將陸續(xù)上市，但由于池養(yǎng)海參出皮率不高等因素的影響，市場仍以銷售大棚養(yǎng)殖活海參為主。目前市場大棚養(yǎng)殖活海參每公斤價(jià)格在120元左右，同比上漲12%。預(yù)計(jì)今年頭茬春參捕撈時(shí)間或比去年有所提前。業(yè)內(nèi)人士分析指出，從目前市場行情來看，今年春天海參市場整體行情還是被很多人所看好。

近期市場對(duì)蝦的價(jià)格繼續(xù)小幅波動(dòng)，其中：市場冷凍4-6個(gè)頭對(duì)蝦每公斤價(jià)格一般在200-240元，本地新鮮鷹爪蝦陸續(xù)上市，市場每公斤價(jià)格一般在60元左右；而30個(gè)頭左右的南美白對(duì)蝦每公斤價(jià)格在44-48元。近期市場活爬蝦的價(jià)格依然高位堅(jiān)挺，市場本地活爬蝦每公斤售價(jià)高達(dá)120-140元，而外地活爬蝦每公斤價(jià)格在80-90元。預(yù)計(jì)清明節(jié)前，市場本地活爬蝦的價(jià)格不會(huì)有太大的下降空間。

貝類市場。近期貝類市場的貨源還是十分的豐富，大部分價(jià)格穩(wěn)中有降，目前市場統(tǒng)貨扇貝每公斤價(jià)格在7-8元，帶殼牡蠣價(jià)格在10元左右，花蛤價(jià)格在6-8元/公斤。隨著天氣的逐漸轉(zhuǎn)暖，預(yù)計(jì)后期市場貝類價(jià)格整體將維持平穩(wěn)或小幅波動(dòng)的走勢為主。