近日，隨著天氣的漸漸好轉(zhuǎn)，氣溫也是逐漸的上升，據(jù)消息稱，目前申城蔬菜整體價格保持平穩(wěn)運行。青菜、菜莧、韭菜、卷心菜、芥菜、花菜、芹菜、蘆筍等上市量增加明顯。

　　市場來源系統(tǒng)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，當前市場上流通的蔬菜主要產(chǎn)自江蘇、浙江、河北、山東、湖北、云南、海南、四川、廣東、福建以及山西、甘肅和東北等地。監(jiān)測顯示，上周蔬菜價格漲跌互現(xiàn)，整體運行穩(wěn)定。主要表現(xiàn)特點是：冬儲菜方面，紅蘿卜、南瓜、土豆價格受冬儲成本上升的影響，價格出現(xiàn)小幅上揚；白蘿卜供應充足，價格明顯回落。葉類菜價格漲跌互現(xiàn)，油菜、菜莧、菠菜價格小幅上揚；韭菜、生菜價格有所回落。茄果類蔬菜中的豆角、茄子價格下降明顯；黃瓜、番茄價格小幅上漲。
　　此外，據(jù)上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場常務副總經(jīng)理張春華介紹，上周蔬菜價格波動品種較多，整體運行趨穩(wěn)。春季蔬菜供應產(chǎn)地較多，同一單品種類較多，產(chǎn)地不同，品種不一樣，價格就會有差異。預計，在近期，因生產(chǎn)季的轉(zhuǎn)換，大約一個月左右的時間內(nèi)，供應偏緊的蔬菜品種會逐漸減少，供應過剩的蔬菜品種也會逐漸減少。