近日，陜西省食品藥品監(jiān)管局出臺了《加強嬰幼兒配方乳粉銷售監(jiān)督管理工作指導(dǎo)意見》（以下簡稱《意見》），這一規(guī)定對嬰幼兒配方乳粉流通環(huán)節(jié)按照“1123”模式進(jìn)行監(jiān)管。
    《意見》還明確顯示了，自從5月14日開始，在全省范圍內(nèi)推行嬰幼兒配方乳粉銷售“1123”監(jiān)管模式，即一證一專二責(zé)三制度。

    “一證”即銷售嬰幼兒配方乳粉的企業(yè)必須取得標(biāo)注有“乳制品（含嬰幼兒配方乳粉）”的食品流通許可證�！耙粚！奔唇�(jīng)營場所須劃定專門區(qū)域，注明嬰幼兒配方乳粉銷售專區(qū)（或?qū)９瘢┳謽印?/P>

    “二責(zé)”即公示嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營企業(yè)食品管理責(zé)任人和基層監(jiān)管所監(jiān)管責(zé)任人。
    “三制度”即嬰幼兒配方乳粉進(jìn)貨查驗和查驗記錄制度、產(chǎn)品的保存和防護(hù)制度、購貨人信息制度。