時(shí)下，冷凍食品成為方便大眾生活的重要食品，但是冷凍食品在運(yùn)送及倉(cāng)儲(chǔ)過程中，容易受到 環(huán)境的影響導(dǎo)致質(zhì)量問題存擔(dān)憂。近日，隨著四川省成都市冷鏈物流商會(huì)的成立，成都冷凍食 品產(chǎn)業(yè)鏈上增添了一道食品的“防火墻”，冷凍食品將進(jìn)一步得到，市民食用更 為放心。

    據(jù)悉，成都市冷鏈物流商會(huì)日前正式成立，成立大會(huì)在成都市金牛賓館隆重舉行。成都市 冷鏈物流相關(guān)行業(yè)的企業(yè)家、四川及成都的相關(guān)政府機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人以及來自各地的兄弟商會(huì)、新 聞媒體共800余人出席了本次大會(huì)。王小紅當(dāng)選為該商會(huì)首屆會(huì)長(zhǎng)。
    據(jù)成都市冷鏈物流行業(yè)商會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，成都市冷鏈物流商會(huì)是由成都地區(qū)從事冷凍 食品產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營(yíng)的300多名企業(yè)家組成。商會(huì)的成立，使得成都從事冷鏈相關(guān)行業(yè)的來自各 地的企業(yè)家有了一個(gè)共同的“家”。
    該負(fù)責(zé)人表示，今后商會(huì)領(lǐng)導(dǎo)班子將團(tuán)結(jié)和帶領(lǐng)全體會(huì)員發(fā)揚(yáng)愛拼敢贏、團(tuán)結(jié)協(xié)作、敢于 進(jìn)取的精神，為行業(yè)規(guī)范、食品、地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步做出貢獻(xiàn)。
    據(jù)介紹，成都市冷凍物流行業(yè)商會(huì)的首要目標(biāo)是建立一個(gè)跨小團(tuán)體、跨各環(huán)節(jié)的信息交流 互動(dòng)平臺(tái)，通過商會(huì)微信交流群、定期的信息推送、定期的行業(yè)交流等方式，幫助會(huì)員的貨物 有更多來源、產(chǎn)品有更多銷路，而且能夠結(jié)識(shí)更多的合作伙伴。同時(shí)，商會(huì)聘請(qǐng)了法律顧 問，隨時(shí)為會(huì)員提供法律咨詢等服務(wù)，保障會(huì)員的合法權(quán)益不受侵犯。商會(huì)還將圍繞規(guī)范和促 進(jìn)行業(yè)發(fā)展，開展培訓(xùn)工作，制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，聯(lián)合制約不遵守商業(yè)道德、商業(yè)規(guī)則的商家，維 護(hù)公平競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)秩序，提高成都同行在行業(yè)及市場(chǎng)上的度，引導(dǎo)同行業(yè)提檔升級(jí)，跨越 發(fā)展。
    對(duì)于廣大市民十分關(guān)心的冷凍食品問題，成都市冷鏈物流行業(yè)商會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示， 這是商會(huì)決定要大力做好的重要事情。商會(huì)將主動(dòng)承擔(dān)起食品的監(jiān)管責(zé)任，為冷凍食品安 全增添一道可靠的“防火墻”。
    另外，商會(huì)將通過主動(dòng)對(duì)接政府在食品領(lǐng)域的政策，聯(lián)合各相關(guān)方面，制定有效措施 ，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)冷凍食品的運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)等全產(chǎn)業(yè)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)管，嚴(yán)查發(fā)生食品問題的會(huì) 員單位，大力宣傳表彰食品工作先進(jìn)會(huì)員單位，積極引導(dǎo)全行業(yè)規(guī)范、健康、持續(xù)發(fā)展， 確保讓市民吃上放心的冷凍食品。