粥是養(yǎng)胃的食物，今天小編教大家做3道適合春季吃的養(yǎng)胃粥，從飲食方面著手調(diào)理腸胃。
1、陳皮粥
陳皮的作用：溫和，辛、苦，歸脾、肺經(jīng)。具有健脾和胃的作用，并且有助于消化，因?yàn)殛惼ず袡幟士嗨氐取?/p>
材料：10克陳皮、小米50克。
陳皮粥做法：先把陳皮洗干凈，切細(xì)然后用水煮，去掉渣取汁，然后把小米淘干凈倒入鍋中，并加入陳皮汁和少許清水。煮成稀粥每日服用一次。
2、雞內(nèi)金粥
雞內(nèi)金作用：可消食健胃，主治消積滯，健脾胃。治食積脹滿，嘔吐反胃，瀉痢，疳積，消渴，遺溺，喉痹乳蛾，牙疳口瘡。
材料：雞內(nèi)金100克、粳米100克。
雞內(nèi)金粥做法：先把雞內(nèi)金洗干凈，瀝干然后小火炒至黃褐色，然后研磨成細(xì)末，然后把粳米洗干凈讓如鍋中，加入清水，待粳米要熟爛時(shí)放入適量的雞內(nèi)金粉末(如果比較懶也可以吧雞內(nèi)金切條煮，建議是磨粉效果更好)，再微火煮一會(huì)即可食用。
3、山楂麥芽粥
山楂作用：開(kāi)胃消食，特別對(duì)消肉食積滯作用更好。
材料：生山楂10克、炒麥芽10克、粳米50克。
山楂麥芽粥做法：先把山楂和麥芽洗干凈，然后把米洗干凈，把山楂和麥芽煎水，再倒入粳米煮成粥，加入少量白糖。每天服用1-2次。