百合蜜汁釀蘋果其實是一道水果點心，火紅的蘋果表皮，清脆的果肉再搭配上一顆綠色的小青豆，可愛之極，真舍不得吃哦！蘋果味濃，香甜可口，色味俱全！
蜜汁百合釀蘋果
所需烹飪時間：25分鐘
所需食材調用料：
百合 100g
蘋果 2個
山楂糕 25g
青豆 少許
蜂蜜 50ml
百合蜜汁釀蘋果的做法：
1. 用小刀在蘋果把處挖去一圓塊，把蘋果上部橫切開做蓋，挖去核，并挖空下截果肉為盅，果肉備用。百合洗干凈，取下花瓣。山楂糕切丁。
2. 將果肉、百合、山楂糕丁、青豆釀入果盅內，淋入蜂蜜，蓋上果蓋，蒸約15分鐘，取出放碟中，略微晾涼再吃。
百合蜜汁釀蘋果的營養(yǎng)分析：
蘋果含一定量的鈣、磷、鐵、胡蘿卜素等，有生精、開胃及止瀉等功效。