飯后吃水果好么?很多人糾結(jié)這個(gè)問題,也有很多人習(xí)慣了飯后吃水果,那飯后吃水果究竟好不好呢?吃什么水果好,吃什么水果不好呢?怎樣合理的安排才能有助于身體健康呢?下面就關(guān)于健康飲食方面的問題,小編給大家來了解一下吧。
吃水果的時(shí)間應(yīng)在飯前一小時(shí),飯后兩到三小時(shí)時(shí)為宜。 很多人在吃水果的時(shí)間上,存在一個(gè)極大的誤區(qū):把水果當(dāng)成飯后甜品,其中的有機(jī)酸會(huì)與其他食物中的礦物質(zhì)結(jié)合,影響身體消化吸收;水果中的果膠有吸收水分、增加胃腸內(nèi)食物濕潤程度的作用,因此飯后吃水果還會(huì)加重胃的負(fù)擔(dān)。
專家指出,吃水果的正確時(shí)間是飯前1小時(shí)和飯后2個(gè)小時(shí)左右(柿子除外)。首先,水果中許多成分均是水溶性的,飯前吃有利于身體必需營養(yǎng)素的吸收。其次,水果是低熱量食物,其平均熱量僅為同等重量面食的1/4,同等豬肉等肉食約1/10。先吃低熱量食物,比較容易把握一頓飯里總的熱量攝入。第三,許多水果本身容易被氧化、腐敗,先吃水果可縮短它在胃中的停留時(shí)間,降低代其氧化、腐敗程度,減少可能對(duì)身體造成的不利影響。
另外,我們也要注意,不要在晚上睡覺前吃水果,不然充盈的胃腸會(huì)使你的睡眠受到影響。千萬別以為吃水果是件小事,消除了這些誤區(qū),才能培養(yǎng)出真正對(duì)健康有益的生活習(xí)慣。
人們通常認(rèn)為飯后吃水果,臺(tái)灣一教授卻提出新見解,強(qiáng)調(diào)飯前一小時(shí)吃水果為有益。其理由是:水果屬生食,吃生食后再進(jìn)熟食,體內(nèi)就不會(huì)產(chǎn)生白細(xì)胞增高等反應(yīng),有利于保護(hù)人體免疫系統(tǒng),從而增強(qiáng)防病能力。
吃水果建議:不建議飯后吃水果,建議飯前一個(gè)小時(shí)左右吃水果。有益于腸道健康,千萬別以為吃水果是件小事,消除了這些誤區(qū),才能培養(yǎng)出真正對(duì)健康有益的生活習(xí)慣。那么現(xiàn)在我們就從吃水果開始我們的健康之路吧!