水果美味好吃,但不是所有人都知道該如何吃水果。從健康飲食的角度分析,我們只有每天吃到足夠量的水果,才能得到更好的養(yǎng)生效果。那么,一天吃多少水果是比較合適的呢?下文做了具體介紹。
在計算水果的量時,不僅指的是新鮮水果,水果罐頭、烏梅和干棗等沒有添加糖或鹽的果干,以及沒有添加糖的鮮果汁均可包括在內(nèi);但添加了大量糖分的水果(如甜品)及脂肪含量高的水果(如椰子、榴蓮和牛油果等)除外。具體說就是,一份水果約等于一個中型水果(如:橙、蘋果)、1/4杯沒有添加糖或鹽的果干(如:提子干、烏梅干)、3/4杯沒有添加糖的鮮果汁(如:連果肉的鮮橙汁)。
在計算蔬菜時,除新鮮蔬菜外,罐頭蔬菜也可以包括在內(nèi),但腌制蔬菜除外,因為它們的營養(yǎng)成分在腌制過程中受到了一定的破壞。一般來說,一碗未經(jīng)烹調(diào)的葉菜,如生菜、花椰菜等,就可以算做一份蔬菜;但如果是煮熟的蔬菜,半碗就可以算做一份了。另外,3/4杯沒有添加糖的新鮮蔬菜汁,也可以算做一份蔬菜。
以上就是關于吃水果的知識介紹了。養(yǎng)生專家提示,我們每個人的身體條件不同,適合吃的水果量也會有區(qū)別。要想用水果養(yǎng)生保健,那就不僅要吃夠水果,還要吃對水果,這樣才能達到保健目的。