吊瓜子是藤本科植物吊瓜的種子，它炒制以后可以當零食食用，同時它也可以入藥，是一種功效出色的中藥材。吊瓜子中含有膽堿、有機酸等多種藥用成分，能用于人類多種疾病的，那么吊瓜子的功效與作用都有哪些呢？今天小編就為大家具體說一說。

1、吊瓜子能為人體補充營養(yǎng)

吊瓜子炒制以后當零食食用時，能為人體補充多種營養(yǎng)成分，油脂、氨基酸和礦物質(zhì)都是吊瓜子中重要的存在，它們能促進人體代謝，也能提高人體各器官的功能，另外吊瓜子中的谷氨酸和精氨酸等物質(zhì)的含量比較高，它們能促進大腦發(fā)育，也能促進智力發(fā)育，經(jīng)常食用能讓人們的變得越來越聰明。

2、吊瓜子能

也是吊瓜子的重要功效之一，從吊瓜子內(nèi)部能提取出一種獨特的植物凝聚素，這種物質(zhì)能抑制病毒活性，減少癌細胞生成與再生，平時食用能起到良好的作用，癌癥患者食用吊瓜子還能抑制癌癥擴散，能減輕癌癥癥狀，延長癌癥患者生命。

3、吊瓜子能預防三高

吊瓜子還能預防三高，它含有一些微量元素硒，還含有一些維生素E,這些物質(zhì)都是天然的抗氧化成分，人體吸收它們以后，能凈化血液，抑制血小板聚集，可以軟化血管，加快血液流動，對人類高發(fā)的冠心病和高血壓以及高血脂都能好的預防作用。

適量吃吊瓜子好處很多，如吊瓜子中的亞麻油酸可以保持血壓穩(wěn)定，降低體內(nèi)膽固醇等等。但吃太多吊瓜子容易加重肝臟負擔形成脂肪肝，還會有瓜子牙。