国产一级特黄aa大片在线,国产福利免费看,天堂国产www视频,韩国一级婬片a免费播放口APP,一级**爱片免费视频,2021免费的一级片,全网在线免费看黄色

生鮮水果保質(zhì)期短,網(wǎng)購食品需承擔(dān)食品風(fēng)險(xiǎn)

2016/9/24 11:01:49 閱讀數(shù):999 信息分類:休閑食品招商 編輯:婷婷

隨著互聯(lián)網(wǎng)科技的日益發(fā)展,電子商務(wù)的便利性愈發(fā)凸顯。然而,消費(fèi)者在享受網(wǎng)購食品帶來便利的同時(shí),也在承擔(dān)著食品安全的風(fēng)險(xiǎn)。像生鮮、水果等保質(zhì)期較短且對倉儲有一定要求的產(chǎn)品,如果儲藏不當(dāng),產(chǎn)品很容易變質(zhì)。消費(fèi)者該如何選擇,才能規(guī)避看不見的“陷阱”,同時(shí)又保障自身利益?帶著問題,晨報(bào)記者采訪了食品專家,專家明確表示選擇電商平臺是關(guān)鍵,有三點(diǎn)不容忽視:背景、模式、管理。

有行業(yè)背景,才更具實(shí)力

如果電商經(jīng)營者本身具備多年的行業(yè)背景及資歷,那么其在產(chǎn)品供應(yīng)鏈和管理經(jīng)驗(yàn)上會(huì)更有經(jīng)驗(yàn)、更專業(yè),這也是消費(fèi)者選擇電商平臺直接,容易辨別的標(biāo)準(zhǔn)。

如家電類的國美庫巴、蘇寧易購,線下都是國內(nèi)零售家電業(yè)的龍頭老大,擁有豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)和渠道資源,足以支撐線上商城的運(yùn)營。又如食品類的中糧我買網(wǎng),作為中糧集團(tuán)旗下的B2C食品購物網(wǎng)站,能夠享有中糧集團(tuán)多年來在食品大產(chǎn)業(yè)鏈中累積的所有資源和經(jīng)驗(yàn),包括遍及全球的采購供應(yīng)鏈,食品管理經(jīng)營方式等,在食品電商中獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。

自營模式,買得才踏實(shí)

一般來講,電商分聯(lián)營與自營兩種模式。自營模式電商以食品品類劃分頁面版塊;而聯(lián)營模式則是突出品牌,如品牌旗艦店、名品特賣等,這是聯(lián)營的典型特點(diǎn)。

因食品行業(yè)的特殊性,自營會(huì)比聯(lián)營更安全可靠。相關(guān)專家表示,“聯(lián)營模式中的商家擁有自主經(jīng)營權(quán),但無統(tǒng)一監(jiān)管,質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)不一致,因而存在產(chǎn)品品質(zhì)參差不齊的情況,而平臺管理者也是心有余而力不足!

而自營平臺則不同,更具管理監(jiān)控食品質(zhì)量和消費(fèi)者服務(wù)的主動(dòng)權(quán)。自營模式的電商平臺從內(nèi)部管理、物流運(yùn)輸、產(chǎn)品銷售都是電商企業(yè)自主完成,品牌對于電商企業(yè)而言僅為供貨商,不存在相互競爭的利益關(guān)系,所有商品受到統(tǒng)一管理,品質(zhì),在售后服務(wù)方面可以更加快速,更加高效地為消費(fèi)者提供全程服務(wù),如退貨、換貨等問題。

專業(yè)管理,決定食品品質(zhì)

除了看運(yùn)營模式之外,食品電商重要的是管理水平與管理體系是否專業(yè),是否科學(xué),商品的倉儲、物流等影響食品品質(zhì)的各個(gè)環(huán)節(jié)是否能嚴(yán)格監(jiān)管,統(tǒng)一把控。

以自營模式食品類電商中糧我買網(wǎng)為例。自建“質(zhì)量認(rèn)證”和“安全保障”兩大食品安全管理體系。一方面對食品上游供應(yīng)商進(jìn)行嚴(yán)格把控,對其資質(zhì)和商品質(zhì)量進(jìn)行全面審核,并引入中檢集團(tuán)對食品進(jìn)行檢測,供應(yīng)商的供貨質(zhì)量;另一方面,對所售商品的保質(zhì)期、儲存條件及環(huán)境進(jìn)行嚴(yán)格管理,食品在倉儲、銷售、送貨等環(huán)節(jié)品質(zhì)如一。

面對龐大的消費(fèi)市場,購買者本質(zhì)上是被動(dòng)信息接受者,但只要把握以上三點(diǎn),看準(zhǔn)電商背景、分析經(jīng)營模式、認(rèn)準(zhǔn)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)就可以基本網(wǎng)購食品的產(chǎn)品品質(zhì)。

大使秘密武器,且掃且看且分析
微信公眾號