牛肉面是中華傳統(tǒng)面食,至今已形成了以蘭州牛肉拉面、徐派菜牛肉面、四川牛肉面等諸多以地域命名的牛肉面飲食。很多時候我們?yōu)榱朔?便總是喜歡吃紅燒牛肉面,攜帶方便還很美味,隆堯縣三禾食品有限公司為了滿足更多人的需求生產(chǎn)了中旺面館紅燒牛肉面,吃中旺、人人 旺、家家旺。
中旺面館紅燒牛肉面其自上市以來受到很多消費(fèi)者的青睞,紅燒牛肉方便面因?yàn)樗摹胺奖恪,所以可以說它是大多數(shù)同學(xué)的必備食物,因 為面具有方便、省時、經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn),已成為廣大消費(fèi)者理想的快餐食品。
紅燒牛肉面做法
1. 將買來的整塊牛肋條或是牛腱(約兩斤)入鍋,加水,加蔥兩支,姜六片, 米酒一湯匙,煮20分鐘。(牛肉不能先過水,而且要從 冷水慢慢加熱至沸騰后轉(zhuǎn)小火,中間也不能加冷水,一鍋到底血水是美味的來源,只要去掉表面的雜質(zhì)即可牛肉撈起后)
2. 將肉撈出,切自己喜歡的大小塊或是片狀。之前千別切肉,因?yàn)槿馍形闯尚停?切成小塊再煮再燉,肉會變得歪七扭八的不美觀。
3. 在炒鍋中放四匙油,炒香20粒大蒜、一個洋蔥切片、2湯匙花椒,待洋蔥軟 香,加入三湯匙辣豆瓣醬、醬油一杯、糖一湯匙、酒三湯匙, 用中小火拌炒一分鐘(可以加西紅柿一個,也可以不加)
4. 將牛肉及原來煮牛肉的湯一起入鍋,并加入六粒八角、兩片月桂葉及少許胡 椒粉,煮滾后用文火續(xù)煮一小時,關(guān)火蓋上鍋蓋,不要動鍋 中物,一直等到鍋冷就成了。再加熱時,再試味道加鹽調(diào)味,即成牛肉湯底了!
隆堯縣三禾食品有限公司堅(jiān)持“質(zhì)量、用戶”的經(jīng)營宗旨。始終堅(jiān)持“以質(zhì)量求生存、以信譽(yù)求發(fā)展”的經(jīng)營理念。強(qiáng)化內(nèi)部管理 ,重視引進(jìn)人才,注意員工隊(duì)伍建設(shè),增強(qiáng)了產(chǎn)品的市場競爭力。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷京、津、冀、魯、豫、晉、內(nèi)蒙、東北等地。
本公司以產(chǎn)品質(zhì)量高、價格合理備受消費(fèi)者青睞,F(xiàn)以形成了中旺面館、王中王等30多個系列方便面,產(chǎn)品供不應(yīng)求。
中旺面館紅燒牛肉面吃中旺、人人旺、家家旺,美味方便食品,中旺面館紅燒牛肉面讓你的生活更簡單!