不管在哪里，孩子永遠(yuǎn)代表著希望和未來，而"辣條"這類產(chǎn)品特別受青少年兒童的喜愛，加強對"辣條"的管制，將更好的保障人們的食品安全。遼寧食藥監(jiān)管部門對調(diào)味面制品（俗稱"辣條"）開始嚴(yán)格實施生產(chǎn)許可制度，無證企業(yè)不得生產(chǎn)。

    近年來"辣條"等休閑食品行業(yè)發(fā)展迅速，產(chǎn)值逐年上升。這類產(chǎn)品主要在中小學(xué)校周邊銷售，青少年兒童特別是中小學(xué)生是主要消費群體。
    食品藥品監(jiān)督管理總局近期組織專項監(jiān)測發(fā)現(xiàn)，"辣條"存在超范圍、超限量使用食品添加劑及菌落總數(shù)超標(biāo)等問題。
    調(diào)味面制品作為新的單獨單元納入"方便食品"實施許可，生產(chǎn)許可證內(nèi)容為"方便食品（調(diào)味面制品）"。未按照調(diào)味面制品實施許可的企業(yè)，國家食品藥品監(jiān)督管理總局原則給予1~2年過渡期，在許可期滿后予以調(diào)整。

    結(jié)合許可審批權(quán)限下放實際，遼寧省食品藥品監(jiān)督管理局要求各審批機關(guān)盡快制定調(diào)味面制品單元的審查細(xì)則，新發(fā)證和換發(fā)證企業(yè)要按照新細(xì)則進行審查、發(fā)證，一個許可周期后，不再按照調(diào)味面制品以外的其他單元發(fā)放食品生產(chǎn)許可證。今年年內(nèi)，遼寧省各市縣將會全部執(zhí)行。
    今年國家單獨把調(diào)味面制品納入"方便食品"實施許可，足可見國家對"辣條"類產(chǎn)品的重視，各廠商要注意持證經(jīng)營，做有良心的事。