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無(wú)煙燒烤設(shè)備將成為夜市新寵兒

2014/6/30 10:18:09 閱讀數(shù):1053 信息分類(lèi):食品加盟 編輯:德林

  每到夏天,朋友們一起在夜市或者大排檔里點(diǎn)幾瓶啤酒,來(lái)一盤(pán)燒烤,確實(shí)為我們的生活增加了很多的樂(lè)趣。而作為無(wú)煙燒烤設(shè)備,也是在燒烤設(shè)備中獨(dú)占鰲頭,帶領(lǐng)燒烤設(shè)備走向了新世紀(jì)的前沿。

    隨著科技的發(fā)展,以前那種冒著濃煙的燒烤設(shè)備已經(jīng)逐漸的被取締,世界的環(huán)境和空氣質(zhì)量也隨著提高。無(wú)煙燒烤設(shè)備不僅給了人們良好的環(huán)境,而且還給了人們更為美好和舒適的生活,使每個(gè)人都能夠在閑暇時(shí)間帶著家人或朋友一起到野外去野炊,感受如今日益良的自然環(huán)境。     
   合肥全面取締炭火燒烤    
  安徽省合肥市大通路上,夜市熙熙攘攘,一家家燒烤店和一輛輛燒烤車(chē)熱火朝天,攤位前擠著正在品嘗或是排隊(duì)等候美食的食客,攤前的小桌難覓空位,叫賣(mài)聲此起彼伏,其中各類(lèi)燒烤攤占到了三四成。      夏至:無(wú)煙燒烤設(shè)備拯救“霧城”
   誘人的美食、撲鼻的香味,同時(shí)也伴隨著熏人的油煙和隨地亂扔的竹簽和紙巾!懊刻焱砩掀甙它c(diǎn)開(kāi)始,燒烤產(chǎn)生的孜然和胡椒味彌漫在整條街上,想不聞都不行,住在燒烤攤邊的居民深受其苦。”小區(qū)居民張阿姨說(shuō)。    
  目前合肥已經(jīng)全面取締炭火燒烤攤點(diǎn),扎堆的燒烤攤中已經(jīng)很難找著采用炭火進(jìn)行燒烤的攤點(diǎn)!氨绕鹨酝鶡緹熿F繚繞的情況,現(xiàn)在狀況好多了,很多家都用上了無(wú)煙燒烤車(chē),吃著比以前健康!斌w育教練小余說(shuō),他覺(jué)得問(wèn)題比較大的是街頭燒烤都是露天進(jìn)行的,汽車(chē)開(kāi)過(guò)和風(fēng)刮揚(yáng)起的灰塵,會(huì)讓食物變得不衛(wèi)生。     
   “如今執(zhí)法人員對(duì)炭火燒烤查得比較嚴(yán),發(fā)現(xiàn)一個(gè)就取締一個(gè),所以大家都用無(wú)炭燒烤的電爐等設(shè)備了。這些設(shè)備用著也挺好,用電不用炭,不僅可以自由調(diào)節(jié)火力大小,操作人員也不用忍受煙熏火燎的環(huán)境,而且速度也更快。”一家燒烤鋪的老板鄧大姐說(shuō)。    
  考慮到燒烤給城市空氣帶來(lái)的環(huán)境污染,合肥市今年1月發(fā)布實(shí)施了《合肥市城管局重污染天氣應(yīng)急預(yù)案》,“一旦合肥重污染天氣達(dá)到Ⅱ級(jí)和Ⅰ級(jí)預(yù)警,城區(qū)露天燒烤排檔將全部停業(yè),直到預(yù)警解除。在污染嚴(yán)重的Ⅰ級(jí)預(yù)警情況下,對(duì)發(fā)現(xiàn)的有煙燒烤行為,一律暫扣燒烤工具。對(duì)規(guī)范設(shè)置的燒烤攤點(diǎn)出現(xiàn)有煙燒烤的,直接取消其經(jīng)營(yíng)資格!笔裆絽^(qū)城管局的一名工作人員說(shuō),合肥大多數(shù)地方的夜市都進(jìn)行了統(tǒng)一的攤點(diǎn)管理,隨著合肥市對(duì)于炭火燒烤攤點(diǎn)的取締,無(wú)煙燒烤如今已經(jīng)成為了夜市燒烤攤中的主流,炭火燒烤的整治也將納入長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。  
   較之油煙問(wèn)題,噪聲擾民同樣是一個(gè)讓燒烤攤附近居民頭疼的問(wèn)題!巴砩鲜欢c(diǎn)是吃燒烤的高峰期,攤位經(jīng)常圍得水泄不通,喧囂四起,很多對(duì)桌而坐的兩個(gè)人說(shuō)話,都要扯著嗓子喊;朋友聚會(huì)人多更是深夜不散,加上點(diǎn)酒勁,吵鬧更兇!睆埌⒁虒(duì)此耿耿于懷,有些攤位還有點(diǎn)單唱歌服務(wù),嘈雜的音樂(lè)和嘶吼的歌聲就讓現(xiàn)場(chǎng)更鬧了。很多客人還將車(chē)停在路邊,很多不寬的道路車(chē)滿為患,途經(jīng)的車(chē)輛想要通行還會(huì)經(jīng)常鳴笛,讓很多居民不勝其煩。  
  “世界杯開(kāi)始了,燒烤成為球迷們熬夜和狂歡不可缺少的一部分!卑不沾髮W(xué)大二學(xué)生黃博說(shuō),年輕人都喜歡吃燒烤,上路邊就能買(mǎi)到燒烤很方便。吃燒烤,衛(wèi)生和環(huán)保是重要的,但是很多人吃完就把垃圾到處扔,有的攤主收攤了會(huì)清理,很多就交給第二天的清潔工人了,著實(shí)給環(huán)境造成了很大的影響。      無(wú)煙燒烤烤爐有了堅(jiān)實(shí)的地位   
   無(wú)煙燒烤爐爐在現(xiàn)在這個(gè)年代中已經(jīng)有了自己堅(jiān)實(shí)的地位,在燒烤設(shè)備中獨(dú)占鰲頭,帶領(lǐng)燒烤設(shè)備走向了新世紀(jì)的前沿,F(xiàn)在這個(gè)時(shí)代屬于是環(huán)保時(shí)代,由于多年的工業(yè)開(kāi)發(fā)、秸稈焚燒、還有夏季的燒烤濃煙的多種因素導(dǎo)致的全球溫室效應(yīng),冰川融化加速,海平面的不斷上升,都時(shí)時(shí)刻刻的提醒著人類(lèi),應(yīng)該馬上注意環(huán)境的保護(hù)。地球是人類(lèi)以及所有生物賴(lài)以生存的家園,但地球也需要人類(lèi)悉心的愛(ài)護(hù)。環(huán)保時(shí)代已經(jīng)來(lái)臨,無(wú)煙燒烤爐爐爐首當(dāng)其沖,成為了燒烤設(shè)備中不可替代的。 
  無(wú)煙燒烤設(shè)備的誕生,除了減少了對(duì)環(huán)境的污染外,對(duì)于我們的食物的品質(zhì),也是很大的提升,將讓夏日的燒烤,更加受到人們的歡迎。

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