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消費(fèi)者食用冰爽食品不可貪圖一時(shí)之快 否則有害無益

2014/3/25 9:54:35 閱讀數(shù):497 信息分類:食品代理網(wǎng) 編輯:小胡

    如今,伴隨著天氣的漸漸升高,各種冰爽食品業(yè)是紛紛出現(xiàn)在了人們的視線中,適量的食用冷食可以消暑降溫,但如果一味貪圖冰涼感覺,那就會(huì)對(duì)人的身體健康造成危害。

    啤酒溫度不要太低

    有些人為了飲新鮮冰啤酒,就把啤酒存放在冰箱里,這是不科學(xué)的。因?yàn)槠【茰囟炔坏玫陀诹銛z氏度,如果長(zhǎng)時(shí)間在低溫下就會(huì)結(jié)冰。受凍后的啤酒,外觀呈現(xiàn)混濁,即使融化后,其味道也大減。

    冰棍、雪糕吃多了影響食欲

    冰棍、雪糕雖能消熱解暑、止渴提神,但過量的食入冰棍、雪糕可損傷胃黏膜,而經(jīng)常性的冷刺激,又可使胃黏膜血管收縮,胃液分泌減少,引起食欲下降和,時(shí)間久了還會(huì)得胃病。尤其對(duì)于患有急慢性腸胃道疾病者,更應(yīng)少吃或不吃。

    過量喝冷飲容易引起

    過多冷飲的攝入,不僅能引起胃黏膜血管收縮,胃液分泌減少,腸道受冷刺激后蠕動(dòng)加快,影響機(jī)體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收,從而引起、、腹瀉等胃腸道癥狀。而且大量冷飲入口后,咽喉黏膜遇冷收縮,抵抗力降低,使?jié)摲谘屎聿康募?xì)菌乘虛而入,容易引起感冒等病。

    有的人在劇烈運(yùn)動(dòng)后,立刻攝入大量的冷飲,認(rèn)為這樣可以“涼個(gè)痛快”,其實(shí)這樣是不對(duì)的。因?yàn)閯×一顒?dòng)使全身的血液重新分配,此時(shí)大部分血液在四肢,而胃腸血液較少,如遇到冷的刺激,胃黏膜血管收縮,胃腸道血液更為減少,胃液分泌銳減,導(dǎo)致胃腸功能紊亂,影響食物的消化,嚴(yán)重時(shí)甚至可引起嘔吐、、腹瀉。

    冰鎮(zhèn)西瓜吃多了傷脾胃

    有的人喜歡將西瓜放到冰箱里冰鎮(zhèn)一段時(shí)間后再吃,其實(shí)西瓜冷藏過久,瓜瓤表面形成一層薄膜,冷氣被瓜瓤吸收,食用這種冰凍西瓜,口腔的唾液腺,舌味覺神經(jīng)和牙周神經(jīng)都會(huì)因冷的刺激而處于麻痹狀態(tài),不但難以品出西瓜的甜味,而且還會(huì)傷脾胃,引起咽喉炎。應(yīng)該將西瓜從冰箱中取出后,先待一會(huì)兒再食用。
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