月餅是中秋節(jié)離不開的食品，隨著現(xiàn)在人們對健康飲食的注重，人們或多或少都知道一些挑選月餅時的注意事項，可是，要想將月餅吃得健康安全，不僅僅是需要會挑選，還有知道怎么吃。
    不宜吃月餅的幾類人群
    1、年老體弱者不適宜吃月餅。年老體弱者消化吸收能力較差，月餅多吃的話可能加重胃腸負擔，引起或腹瀉。
    2、嬰幼兒不適宜吃月餅。嬰幼兒的消化系統(tǒng)發(fā)育不夠健全，消化器官十分嬌嫩和脆弱，難以承受大量高糖、高脂肪的食品。
    3、胃病患者不適宜吃月餅。月餅屬于高糖食物，食用后可使胃酸大量分泌，會導致胃部不適。所以，胃潰瘍、十二指腸潰瘍患者不宜吃月餅。
    4、糖尿病患者不適宜吃月餅。因月餅中含有大量的糖分，糖尿病人吃后會導致血糖升高，病情加重，甚至有些糖尿病人吃了月餅后，會產生糖尿病性昏迷，重者或將危及生命。
    5、高血脂、高血壓、冠心病患者不適宜吃月餅。月餅中含有糖分和大量的油脂，如果吃得太多可增加血液稠度，加重心肌缺血程度，甚至可誘發(fā)心肌梗塞。
    6、膽石癥、膽囊炎患者不適宜吃月餅。月餅中大量的糖分會刺激胰島β細胞分泌胰島素，使膽固醇增加，導致膽汁內膽固醇處于過飽和狀態(tài)，促進膽結石的形成。膽石癥、膽囊炎患者吃過多的月餅，可能發(fā)生急性胰腺炎等危險情況。
    吃月餅要搭配有道
    吃月餅時注意“配熱不配冷”。月餅富含脂肪，吃時不宜配冷飲，否則可能引起腹瀉。泡一杯熱茶或備一杯開水，邊吃邊飲，一則可以止渴，二則能去除口中異味，令月餅更為爽口。食用月餅要適量，月餅中含有較多的油脂、蔗糖，過量食用會引發(fā)腸胃不適，特別是老人、兒童、腸胃功能弱者尤其需要注意，避免以月餅代替正餐。