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式漢堡:豆渣肉餅

2011/9/3 9:18:50 閱讀數(shù):667 信息分類:食品加盟 編輯:小單

   

    原料: 
    做法: 
    1、把豆渣倒入碗里加面粉適量、雞蛋一個少許鹽攪拌均勻,要像糊糊一樣不要太干(水份不夠可以加些豆?jié){); 
    2、用平底煎鍋燒熱倒少許油,用勺子舀一勺豆渣面糊均勻攤開; 
    3、然后在夾些肉餡用筷子均勻撥散; 
    4、再舀一勺面糊盒起來; 
    5、一面煎好再翻面煎,兩面成金黃色就煎好了。

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