金銀花泡水喝起來有點(diǎn)苦,這是正常的嗎?金銀花泡水苦的話又要怎么辦呢?讓我們一起來看看吧。
金銀花泡水苦正常嗎
會有一點(diǎn)微苦。
金銀花泡水是會有一點(diǎn)微苦的,并且是一種甘苦味,但不會特別的明顯。但如果泡金銀花茶時金銀花放的量很多的話就會使得苦澀味更加明顯,因此泡金銀花水的時候一定要控制量。
但如果金銀花量放的不是很多但是喝起來苦味也比較重,且金銀花還伴有其他異味的話就說明金銀花可能是已經(jīng)出現(xiàn)了變質(zhì)的情況了,像這種金銀花就不建議再繼續(xù)食用了。
金銀花泡水苦怎么辦
加一點(diǎn)甘草
如果覺得金銀花的口感有一點(diǎn)苦的話,可以在泡金銀花的時候往里面適量的加一點(diǎn)甘草。甘草同樣具有的作用,且甘草的口感十分的甘甜,兩者一起泡的話在改善口感的同時還能增加其營養(yǎng)價(jià)值。
加冰糖
或者也可以往金銀花里面加入適量的冰糖,這樣也能使得金銀花的口感變好。且冰糖也具有較好的滋陰潤肺的作用。
如何鑒別金銀花好壞
看外觀
品質(zhì)好的金銀花外觀看起來會十分的整齊,并且是不會有雜質(zhì)的,但如果是那種壞了的或者是品質(zhì)不好的金銀花的話表面看起來就會有破損或者是蟲蛀的情況。且品質(zhì)好的金銀花顏色會呈青白色,而劣質(zhì)的金銀花看起來則是暗黃色。
聞味道
品質(zhì)好的金銀花聞起來味道會十分的自然,并且會有一股濃濃的芳香味,但如果金銀花的味道聞起來十分的刺鼻的話就說明金銀花已經(jīng)不新鮮了。
捏手感
另外想知道金銀花壞沒壞的話還可以捏一下金銀花的手感。品質(zhì)好的金銀花捏起來會有一定的硬度,但如果金銀花稍稍一捏就碎了的話就說明是不新鮮的。
金銀花泡水要注意什么
忌過量食用
金銀花泡水雖然能起到較好的清熱降火作用,但是在泡的時候一定要注意量,因?yàn)榉诺奶嗟脑挄沟媒疸y花的口感變得不好,并且食用之后還會對健康造成不好的影響。
忌空腹食用
金銀花水泡好了之后一定不能在空腹?fàn)顟B(tài)下食用,因?yàn)榻疸y花為寒性食物,空腹?fàn)顟B(tài)下食用的話就會對腸胃造成刺激,從而容易引起腸胃不適。
因此,金銀花泡水苦了可以幾點(diǎn)甘草和冰糖,但是金銀花既不要過量飲用,也不要空腹飲用,以免危害身體健康。