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春季可以吃枸杞嗎

2021/3/20 10:05:51 閱讀數(shù):515 信息分類:食品代理 編輯:潔潔

枸杞是一種常見的食材,很多人喜歡吃,很多人把利用枸杞泡水,那么,春季可以吃枸杞嗎?下面介紹給大家春季可以吃枸杞嗎相關(guān)內(nèi)容!

春季可以吃枸杞嗎

1、春季肝火旺盛,用枸杞泡茶,滋陰明目。取適量枸杞,洗凈放入杯中,用開水沖泡,溫浸10-15分鐘即可飲用。泡前將枸杞切成兩半,藥效更好。

2、春季有“倒春寒”,取適量枸杞泡在酒中,浸泡7天后方可飲用。也可用枸杞泡水喝,同樣可滋陰御寒、潤肺抗燥。

3、北方春季空氣干燥,取適量枸杞洗凈,與粳米一起煮粥,有很好的滋陰效果。

吃枸杞,記住三個“別”

1、別過量

吃枸杞需要長期堅持,每天吃一點兒,長久下來才能,但吃的量上一定要控制好。一般來說,一個健康成年人一天吃50~60粒枸杞就差不多了,吃太多的話可能引起上火、眼睛、流鼻血等癥狀。

2、枸杞別用沸水沖泡

枸杞泡水喝是養(yǎng)生保健的標配。大部分人喜歡用滾燙的沸水沖泡,認為這樣可以將枸杞中的營養(yǎng)充分“泡”出來。事實上這種做法非但不能泡出營養(yǎng)物質(zhì),反而會破壞枸杞中的維生素、胡蘿卜素、甜菜堿等營養(yǎng)成分,使養(yǎng)生效果大打折扣。所以,枸杞泡水是用45~60度的溫水。

實際上,由于受水溫和浸泡時間等因素的影響,泡水或煲湯并不能有效發(fā)揮枸杞保健功效,直接嚼著吃能更充分吸收枸杞中的營養(yǎng)成分。但嚼服枸杞時要注意,在吃的量上只要泡水或煲湯的一半就可以了,否則可能滋補過度。

3、這些人別吃枸杞

1)、由于枸杞含糖量較高,每100g枸杞里含糖19.3g,因此糖尿病患者不要過量服用,以免加重病情。

2)、枸杞是溫補食品,感冒發(fā)燒及體內(nèi)虛火旺盛的人再吃枸杞則會加重病情。

3)、枸杞有溫補滋養(yǎng)的效果,濕熱體質(zhì)的人別吃。

枸杞

4)、容易上火、易燥易怒的人吃枸杞會有火上澆油的感覺,建議此類人群盡量少吃枸杞。

5)、《本草綱目》中記載枸杞有益精的作用,現(xiàn)代研究也發(fā)現(xiàn)枸杞有興奮性神經(jīng)的作用,因此性欲亢奮的人不宜吃。

6)、枸杞雖然有養(yǎng)肝明目的作用,對眼睛有保健效果,但對于眼疾患者來說,不要過多食用枸杞,因為枸杞吃多了會造成上火,上火則會加重眼睛不舒服的癥狀。

春季可以吃枸杞嗎?通過以上內(nèi)容我們了解到春季可以吃枸杞,但是不能食用過多,大家在吃枸杞的時候要適量!

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