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西安市市場監(jiān)督管理局開展本市月餅專項(xiàng)監(jiān)督抽檢工作

2020/9/10 8:48:35 閱讀數(shù):486 信息分類:食品招商 編輯:家豪

中秋節(jié)將至,月餅作為傳統(tǒng)特色節(jié)日食品,質(zhì)量安全備受市民關(guān)注。

近日,西安市市場監(jiān)管局提前安排部署,組織在全市范圍開展月餅專項(xiàng)抽檢,排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,強(qiáng)化月餅質(zhì)量安全監(jiān)管,保障廣大人民群眾節(jié)日期間食品安全。

抽檢人員在超市、蛋糕房、酒店和加工企業(yè)等場所,現(xiàn)場進(jìn)行隨機(jī)抽樣,并對在我市流通范圍廣、市場銷售量大的米旗、御品軒、好利來、麥里金等品牌進(jìn)行抽檢。同時加大對一些小品牌產(chǎn)品的抽檢力度。此次專項(xiàng)監(jiān)督抽檢主要檢驗(yàn)項(xiàng)目包括酸價、過氧化值、鋁的殘留量、菌落總數(shù)、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、霉菌等。

月餅專項(xiàng)抽檢市本級計(jì)劃抽檢50批次。截止目前,共完成抽樣31批次。專項(xiàng)抽檢完成后,市市場監(jiān)管局將根據(jù)抽檢結(jié)果,對檢測不合格的產(chǎn)品,及時進(jìn)行核查處置,控制食品安全風(fēng)險(xiǎn),并將抽檢結(jié)果向社會公示,確保消費(fèi)者購買到安全可靠的中秋月餅。

,提醒廣大市民應(yīng)到正規(guī)、持有效食品經(jīng)營許可證的商店、超市等購買月餅。應(yīng)仔細(xì)查看月餅產(chǎn)品的外包裝是否完好無損,生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息是否齊全,標(biāo)簽標(biāo)識是否規(guī)范等。應(yīng)索取票證并妥善保管購物憑證。若發(fā)現(xiàn)不合格月餅,市民可撥打12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。

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