苦瓜是夏季為適合食用的食物之一，因?yàn)檫@時(shí)多吃苦瓜，能有效消暑去火。而日常生活中，有些人為了方便快速食用苦瓜，便將其打成汁飲用，這也是一種不錯(cuò)的食用方式。那么苦瓜汁的功效與作用有哪些呢？下面一起來看看吧。

苦瓜汁的功效與作用

1.美容養(yǎng)顏

苦瓜汁中含有的活性酶和苦瓜苷以及維生素等多種營養(yǎng)成分，都能提高人體皮膚細(xì)胞的活性，可以增加皮膚彈性和光澤度，而且能阻止皮膚深處黑色素的生成，堅(jiān)持飲用能美白滋養(yǎng)肌膚，而且用苦瓜汁涂抹臉部皮膚，還能防止皮膚衰老。

2.

苦瓜汁中的有效成分可以抑制正常細(xì)胞的癌變和促進(jìn)突變細(xì)胞的復(fù)原，在一定程度上有的作用。

3.增加食欲

苦瓜汁能吸收豐富的苦瓜苷和苦味素，這些物質(zhì)能促進(jìn)消化液分泌，也能健脾開胃，它們對(duì)人類的胃熱以及食欲不振和等癥都有一定調(diào)理作用。

4.

苦瓜汁色澤碧綠，味道略苦它能為人體補(bǔ)充多種維生素，還能讓人體吸收一些苦瓜干和苦瓜，沒這些物質(zhì)進(jìn)入人體以后，能加快人體內(nèi)脂肪和糖類物質(zhì)的分解與代謝，并能抑制人體對(duì)脂肪的吸收，經(jīng)常飲用還能促進(jìn)身體毒素排出，它能也能。

5.

平時(shí)人們多喝一些苦瓜汁，還能吸收一些奎寧和植物蛋白，并能吸收多種維生素，這些營養(yǎng)成分進(jìn)入人體后都能促進(jìn)免疫，而且能增強(qiáng)人體免疫功能，經(jīng)常飲用能讓人體自身抗病能力明顯提高。

6.去濕止癢

苦瓜汁還是一種能去濕止癢的健康飲品，人們也用它以后不但能解毒，還能去除身體里的濕毒，可以防止不過重導(dǎo)致皮膚濕疹或皮膚痛癢，另外人們出現(xiàn)痱子和濕疹，以及皮膚時(shí)都可以用苦瓜汁清洗或涂抹，能起到快速止痛止癢的作用。