在健康理念深入人心的當(dāng)下，越來(lái)越多的消費(fèi)者開始摒棄高油、高糖、高脂肪的飲食習(xí)慣，轉(zhuǎn)向食用富含膳食纖維的粗糧產(chǎn)品，而除了小米、黑米等傳統(tǒng)粗糧外，近年來(lái)，燕麥、蕎麥、青稞等也成為消費(fèi)者熱衷的食材。在此背景下，越來(lái)越多的食品企業(yè)也開始搭乘粗糧風(fēng)潮，推出相關(guān)的產(chǎn)品，以搶占健康消費(fèi)大市場(chǎng)。
安徽省媽媽咪呀食品有限公司自成立以來(lái)，便一直致力于甄選優(yōu)質(zhì)谷物等原料，并通過(guò)先進(jìn)的工藝打造健康食品。近日，安徽媽媽咪呀食品有限公司推出了“小飽杯”水果蕎麥片、堅(jiān)果蕎麥片等新品，“天天新品”采訪了其董事長(zhǎng)趙蘭清，了解了這一系列產(chǎn)品的差異化優(yōu)勢(shì)及銷售現(xiàn)狀。
“小飽杯”水果蕎麥片、堅(jiān)果蕎麥片精選蕎麥、青稞、黑米、小米等多種膳食纖維谷物，添加紅棗、藍(lán)莓、桑葚、蔓越莓等水果，腰果、扁桃仁、黑芝麻、南瓜子等優(yōu)質(zhì)堅(jiān)果，萃取多種元素的精華，共同打造出一杯美味粗糧佳品。產(chǎn)品含有多種維生素和礦物元素以及豐富的不飽和脂肪酸，膳食纖維含量高，助于腸胃保養(yǎng)，擁有鮮明的健康標(biāo)簽。
目前，“小飽杯”水果蕎麥片、堅(jiān)果蕎麥片為55g/杯的規(guī)格，消費(fèi)者可用純牛奶沖泡或者熱水沖泡，口感美味，更免去了洗碗勺的麻煩，契合了日常生活中消費(fèi)者對(duì)便利的追求。
趙蘭清表示：“這款‘小飽杯’適用于更加多元的消費(fèi)人群和消費(fèi)場(chǎng)景”。例如，擁有快生活節(jié)奏的都市白領(lǐng)，無(wú)暇顧及早餐且經(jīng)常加班，可將“小飽杯”作為代餐食用；追求健康的消費(fèi)者在進(jìn)行健身或者時(shí)，也可通過(guò)“小飽杯”補(bǔ)充膳食營(yíng)養(yǎng)；此外，在差旅途中，這款產(chǎn)品也因?yàn)楸銛y小巧而備受旅客的青睞。
除此之外，趙蘭清也向“天天新品”介紹了目前“小飽杯”水果蕎麥片、堅(jiān)果蕎麥片的市場(chǎng)布局現(xiàn)狀：不僅深度布局電商渠道，在天貓旗艦店、京東旗艦店中銷量穩(wěn)步攀升，更延伸至線下市場(chǎng)，通過(guò)商超等主流渠道覆蓋更多的消費(fèi)人群。截至目前，“小飽杯”水果蕎麥片、堅(jiān)果蕎麥片已經(jīng)在合肥、上海等重點(diǎn)城市中布局，擁有一批忠實(shí)的消費(fèi)擁躉者，未來(lái)將在樣板市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)基礎(chǔ)上，以點(diǎn)帶面布局全國(guó)。
除了“小飽杯”水果蕎麥片、堅(jiān)果蕎麥片之外，安徽媽媽咪呀食品有限公司也推出了紅棗銀耳蕎麥片、黃桃酸奶蕎麥片等產(chǎn)品，借助元素的添加，讓產(chǎn)品符合更多消費(fèi)者的口味，搭乘粗糧飲食的風(fēng)口，直擊健康核心訴求。