中秋節(jié)即將來臨,為保障節(jié)日食品安全讓群眾吃上放心安全的節(jié)令食品,煙臺萊山區(qū)市場監(jiān)管局以月餅、肉制品、酒類、雞蛋等節(jié)令食品為重點,開展食品流通環(huán)節(jié)食品安全專項監(jiān)督檢查。
檢查重點
這次食品安全專項監(jiān)督檢查的重點是檢查食品經(jīng)營單位進貨渠道是否正規(guī),月餅的食品生產(chǎn)許可證、進貨票據(jù)是否齊全,定量包裝、儲存方法是否規(guī)范。督導(dǎo)食品經(jīng)營單位全面落實進貨查驗、人員培訓(xùn)、索證索票等食品安全制度,嚴防“五無”產(chǎn)品流入市場。對未履行進貨查驗、索證索票等違法違規(guī)行為,市場監(jiān)管執(zhí)法人員依法進行處置。督促食品經(jīng)營者規(guī)范行為,落實主體責(zé)任,提高食品安全保障水平。
加強專項監(jiān)督抽檢
在檢查的同時加強專項監(jiān)督抽檢。節(jié)前對節(jié)日消費量較大的食品進行了專項監(jiān)督抽檢,對月餅、雞蛋、豬肉等食品進行了15批次的抽樣檢查。重點圍繞采購放心月餅進行食品消費安全宣傳。
購中秋節(jié)節(jié)日食品溫馨提示:
要注意選擇具有有合法經(jīng)營資格、信用好的商超或品牌專賣店購物,盡量選擇品牌。購買時注意食品包裝標識是否齊全,是否在保質(zhì)期內(nèi),選擇那些密封完好、無黏結(jié)、無破損和變形的食品。
網(wǎng)購月餅“五查看”
即查看網(wǎng)店是否公示相關(guān)經(jīng)營資質(zhì)。
查看商品包是否完好無破損。
查看商品標簽是否清晰,是否標明食品名稱、配科表、凈含量和規(guī)格、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)者或銷售者的的名稱、地址和聯(lián)系方式等內(nèi)容。
查看所購商品是否在保質(zhì)期內(nèi)。
在購買商品的時候,要注意索要購物發(fā)票。當您所購食品出現(xiàn)質(zhì)量問題時,購物發(fā)票是您投訴和索賠的關(guān)鍵,是您維權(quán)的依據(jù)。