在日常生活中,很多人都會經(jīng)常喝茶,尤其是紅茶和綠茶。紅茶和綠茶是很常見的兩種茶類飲品,都具有很好的功效與作用,深受人們的歡迎。那么喝紅茶還是綠茶呢?紅茶和綠茶哪個效果好?
喝紅茶好還是綠茶好
紅茶和綠茶都有一定的效果。
一般來說,綠茶的效果相對比紅茶會要好一點,因為紅茶是茶葉經(jīng)常采摘后和氧氣接觸,進行發(fā)酵而成,而綠茶則不需要經(jīng)過發(fā)酵,直接制成茶葉,所以保留了大量的營養(yǎng)成分,尤其是兒茶素含量豐富,更有助于幫助脂肪燃燒。
紅茶的原理
紅茶中含有咖啡因,咖啡因分解脂肪的能力,可以將體內(nèi)囤積的脂肪分解到血液當中,加快燃脂速度,此外咖啡因還有功效,有助于擴張血管,加快水分代謝,使體內(nèi)多余的水分和廢棄物及時排出體外。
咖啡因提升燃脂力
紅茶中含有咖啡因,可分解脂肪,將囤積的體脂肪分解到血液中,讓運動時的燃脂力加倍?Х纫蛞灿凶饔茫梢源碳つI臟,擴張血管,提升水分代謝,排出多余的水分與老舊廢物。咖啡因還可活化胃液分泌,促進消化,但胃不好的人要小心不要攝取過量!
茶紅素、茶黃素暖身
紅茶經(jīng)過發(fā)酵的程序,原本的兒茶素經(jīng)氧化后,轉(zhuǎn)為茶紅素和茶黃素,能溫?zé)嵘眢w,對心血管疾病有很好的預(yù)防效果,而且紅茶性甘味溫,對腸胃的負擔(dān)比較沒那么大,但茶飲仍有刺激性,要適度飲用。
綠茶的原理
綠茶中含芳香族化合物,能溶解脂肪,化濁去膩,防止脂肪積滯體內(nèi),所含的維生素B1,維生素C和咖啡因能促進胃液分泌,有助消化與消脂;喝綠茶還可以增加體液,營養(yǎng)和熱量的新陳代謝,強化微循環(huán),減低脂肪的沉積。綠茶中的茶堿和咖啡堿能減少脂肪堆積,并且對人體腸道內(nèi)的益生菌沒有破壞作用。
兒茶素幫助解膩消脂
在排除咖啡因作用的情況下,茶葉中的兒茶素也能促進新陳代謝,持續(xù)幫助脂肪代謝。
兒茶素為綠茶澀味的來源。其實無論綠茶或紅茶都含有兒茶素,只是目前認為,未經(jīng)發(fā)酵的綠茶兒茶素含量在茶葉中的比例較高。兒茶素能加強熱能產(chǎn)生,促進脂肪氧化及24小時的熱量耗損率,刺激脂肪水解并抑制胰臟脂解酵素的活性。用餐后喝1杯綠茶,可防止血糖急速上升,并減少幫助脂肪囤積的分泌。
降低血壓及膽固醇
綠茶中的單寧酸對血壓降低的作用十分明顯,不只能抑制血壓上升,也能使高血壓下降。
也有研究指出,單寧酸能排除血中多余的膽固醇,可以使動脈硬化的演變速度被控制再小限度內(nèi),對腦血拴、心肌梗塞的預(yù)防也有幫助。
紅茶怎么喝能
牛奶紅茶
材料:紅茶3克,牛奶100克,食鹽2克。
做法:將紅茶放入鍋中,加水煎煮5分鐘;紅茶葉過濾掉,另以一只鍋煮牛奶;將牛奶煮沸后加入茶汁,加入食鹽攬拌。
生姜紅茶
材料:紅茶一包、去皮生姜五片、蜂蜜適量
做法:把紅茶包和生姜一起放入杯中,用九十度以上水沖泡;等稍溫后放入蜂蜜(可加可不加)。
檸檬紅茶
材料:紅茶、檸檬
做法:先腌制檸檬,把檸檬洗凈切片,在碗內(nèi)先放一層白糖;再將檸檬一片片擺放在糖上,再放一層白糖再放檸檬,用保鮮膜封好放冰箱冷藏二天二夜;沸水沖泡兩包紅茶,趁熱放入幾片檸檬,放置一會可以了。
綠茶怎么喝能
山楂窈窕綠茶
材料:綠茶粉6公克、山楂5錢。
做法:加三碗水煮沸6分鐘,叁餐後服飲,加開水沖泡即可續(xù)飲,每日一帖。
客家擂茶
材料:綠茶粉、薏苡各適量。
做法:將綠茶粉放到碗里,然後加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黃豆亦可),加上奶油攪和均勻,用熱開水沖泡即可飲用。
荷葉飲
材料:綠茶粉2公克、荷葉3錢。
做法:以沸水沖泡,即可當飲料喝。
喝紅茶注意事項
1.紅茶有燃脂效果,多是所含咖啡因所致,而咖啡因有提神功效,所以選擇在白天飲用,晚上喝容易影響睡眠。
2.飯后1小時內(nèi)喝紅茶,可以幫助分解油膩的脂肪,將吸附的油脂排出體外。
3.飯前不喝紅茶,喝茶容易沖淡胃酸,影響消化器官的吸收功能。
4.紅茶是完全發(fā)酵的茶,宜用95°C高溫的水沖泡,這樣才能將紅茶的作用發(fā)揮到。
喝綠茶注意事項
1.泡綠茶的水水溫應(yīng)該控制在80°C-90°C左右,沖泡茶葉的道水倒掉不喝。
2.沖泡好的茶在一個小時以內(nèi)喝掉,否則茶葉中的營養(yǎng)成分會慢慢散發(fā)掉。
3.如果沖泡綠茶粉的話,不要泡太濃,用40°C到60°C左右的溫開水沖泡。
4.綠茶在飯后一小時再喝,吃完飯馬上喝茶,綠茶中的鞣酸和食物中的鐵質(zhì)容易結(jié)合形成不宜溶解的物質(zhì),會影響鐵質(zhì)吸收,飯后一小時,食物中的鐵質(zhì)基本被吸收完了,再喝茶就沒有影響了。
一般情況下,紅茶和綠茶都是很受歡迎的兩種茶類飲品,它們都具有的功效,因而,可以喝紅茶也可以喝綠茶,可以根據(jù)自己的喜好進行選擇。以上就是為大家介紹的喝紅茶還是綠茶,紅茶和綠茶哪個效果好。