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喝羊奶的禁忌

2017/11/9 11:20:03 閱讀數(shù):2046 信息分類:飲料招商 編輯:潔潔

羊奶是很常見的一種奶制品,它含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素等成分,羊奶營養(yǎng)價值豐富,那么,喝羊奶有什么禁忌?下面火爆食品飲料招商網(wǎng)來詳細介紹給大家喝羊奶的禁忌。

喝羊奶的禁忌

不空腹喝羊奶

空腹是不宜喝羊奶的。空腹喝羊奶,腸胃蠕動加快,羊奶在胃中還沒有被完全消化吸收就被排入腸道中,影響羊奶在胃中的停留時間,使得身體不能充分的吸收利用羊奶中的營養(yǎng)成分,甚至會出現(xiàn)腸胃不適的癥狀。是能在喝羊奶之前,先吃一點像面包、饅頭、餅干之類的食物,能幫助更好的消化吸收。

不高溫蒸煮

煮羊奶時,是用隔水鍋或是雙層鍋來煮,外鍋裝水,內(nèi)鍋裝羊奶,溫度不宜過高,如果長時間高溫蒸煮,會導致羊奶中析出沉淀物,降低營養(yǎng)價值。

不加糖煮羊奶

在煮羊奶的過程中不要加糖,羊奶和糖會在高溫下形成一種不能被人體吸收的物質(zhì),對人體是不利的,應該在加熱羊奶后再考慮放糖。

羊奶不要隔餐喝

羊奶擱置時間不能過久,特別是夏天不要隔餐喝,打開包裝的羊奶放置時間過久,會有大量細菌繁殖,飲用時容易把這些細菌都喝下去,對身體健康不利。

不和豆?jié){一起煮

豆?jié){中含有的抑制因子喝胰蛋白酶,能夠刺激腸胃和抑制胰蛋白酶的活性,而這種物質(zhì)要經(jīng)過高溫蒸煮才能被破壞,而羊奶高溫蒸煮則會降低營養(yǎng)價值。所以羊奶和豆?jié){是不宜一起煮的。

羊奶不要儲存在保溫瓶中

在加熱羊奶后,要及時的飲用,不要把羊奶裝在保溫瓶中,那樣容易導致大量的細菌繁衍,飲用之后容易產(chǎn)生不適感。

羊奶不要跟藥一起同食

喝羊奶時注意不要同時吃藥,羊奶中的鈣、鎂等礦物質(zhì)容易與藥中的某些物質(zhì)發(fā)生化學反應,影響藥效和羊奶的營養(yǎng)。

羊奶的禁忌人群

急性腎炎、腎功能衰竭患者不適宜喝羊奶,會加重腎臟的負擔;慢性腸炎、腹部手術(shù)患者也是不宜喝羊奶,避免產(chǎn)生脹氣,影響傷口愈合。

喝羊奶的好處

補鈣

羊奶中的鈣、磷的含量比牛奶還有略高,還有豐富的蛋白質(zhì)、維生素等成分,比牛奶更容易消化,可以起到比較好的補鈣作用。

羊奶中是含有豐富的維生素和免疫因子的,能夠補充人體日常所需的營養(yǎng),而且還含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)等成分,對于恢復體能、都是有不錯的效果的,能起到強身健體的作用。

增強記憶力

羊奶中是有豐富的天然核酸、核苷酸、腦磷脂豐富的細胞核心物質(zhì):三磷酸腺苷、環(huán)磷腺苷。核酸主宰機體的新陳代謝,是維護大腦記憶、增強記憶力,恢復腦功能的重要元素。

美容

羊奶中維生素E含量較高,能夠阻止體內(nèi)細胞中不飽和脂肪酸氧化、分解、可以延緩皮膚衰老、增加皮膚彈性和光澤;羊奶中豐富的核酸,可以促進新陳代謝,減少黑色素的生成,使得皮膚變得白凈細膩;而且羊奶中的上皮細胞生長因子對于皮膚細胞有修復作用,能夠起到美容養(yǎng)顏的效果。

抗衰老

羊奶中的超氧化物歧化酶豐富,是體內(nèi)主要的自由基劑,有著護膚抗衰老的作用,而且含有的維生素E能夠阻止體內(nèi)不飽和脂肪酸的氧化,延遲皮膚的衰老。喝羊奶是能起到抗衰老的作用的。

緩解壓力

羊奶中鎂元素比較豐富,而鎂是舒緩壓力不可缺少的物質(zhì),每天喝杯羊奶,能夠幫助舒緩工作生活帶來的精神壓力。

保護視力

羊奶中有著比較豐富的維生素A、維生素B等物質(zhì),對于保護視力是有好處的。

降低血壓

羊奶中是含有比較豐富的鈣質(zhì)的,飲食中攝取一定的鈣質(zhì)對于降低血壓是有一定的幫助的,而且羊奶是可以改善心肌營養(yǎng),軟化血管的,對于改善防治動脈硬化、高血壓都是有幫助的。

改善過敏

喝牛奶腹脹、、腹瀉、皮膚過敏的等牛奶不耐癥人群,可以改成喝羊奶能緩解這種癥狀,羊奶中含有的蛋白質(zhì)中不含難消化的過敏源α-S1酪蛋白,不會產(chǎn)生過敏。

羊奶中含有一種能使人產(chǎn)生疲倦欲睡的生化物l色氨酸和微量嗎啡類物質(zhì),這些成分都是有一定的催眠作用的,尤其是l色氨酸是大腦合成羥色的主要原料,五羥色胺對大腦睡眠起著關(guān)鍵的作用,它能使大腦思維活動暫時受到抑制,從而使人想睡眠。

喝羊奶的壞處

羊奶中帶有一定的膻味,有些人會覺得很難聞,喝的時候會出現(xiàn)反感的情況;而且雖然適量的喝羊奶對身體是有好處的,但是喝羊奶過多也可能會對身體造成一定的傷害。

1、羊奶中葉酸含量比較少,寶寶長期只喝羊奶容易發(fā)生巨幼細胞性貧血;

2、而且過度飲用羊奶,會導致無法正常的吸收羊奶中的營養(yǎng)物質(zhì),可能反而會引起發(fā)燒以及扁桃體發(fā)炎等疾病。

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