春節(jié)臨近，傳統(tǒng)市場又到了熱鬧非凡的季節(jié)。日前，郴州市桂陽縣召開全縣打擊畜禽和肉品質(zhì)量監(jiān)管專題工作會議，安排部署全縣春節(jié)期間的畜禽和肉品質(zhì)量監(jiān)管工作�？h政府主管領(lǐng)導(dǎo)、食安委成員單位負(fù)責(zé)人參加了會議。

    春節(jié)臨近，畜禽和肉品消費日趨旺盛。為保障春節(jié)期間畜禽和肉品質(zhì)量，確保人民群眾過上祥和安寧的春節(jié)，該縣要求各級各部門要高度重視，認(rèn)真履職，狠抓落實：一是要嚴(yán)格落實責(zé)任。要按照各自職責(zé)和實際，周密制定本地、本部門的具體實施方案，明確責(zé)任要求，認(rèn)真組織實施。對于整治工作不布置、不落實、相互推諉，發(fā)生食品事故的地方和部門將嚴(yán)格實行問責(zé)。二是要嚴(yán)厲打擊查處。要集中力量，迅速果斷對重點區(qū)域、重點行業(yè)、重點品種及各地特色食品進行監(jiān)督檢查，依法嚴(yán)厲打擊各類食品違法違規(guī)行為，對涉嫌犯罪的，要移交公安機關(guān)處理。三是要加強協(xié)調(diào)配合。要加強溝通，密切配合，形成合力，對發(fā)現(xiàn)的重大食品隱患、追查處理情況和處理結(jié)果要及時進行通報和匯報，確保問題得到及時、有效處理。四是要加強宣傳引導(dǎo)。要發(fā)揮各類新聞媒體的輿論監(jiān)督作用，大力宣傳整治成效，普及食品法律法規(guī)和食品常識，增強廣大消費者的食品意識和自我保護能力。五是要加強應(yīng)急值守。要認(rèn)真執(zhí)行值班值守各項規(guī)定，切實做好春節(jié)期間突發(fā)事件的應(yīng)對準(zhǔn)備工作，確保在突發(fā)事件發(fā)生時，能及時、有效地響應(yīng)，妥善地應(yīng)對處置。